في جفنة نحط 3 كيسان سميد رطب-ملعقة ك سكر-ملعقة ك خميرة الخبز-ملعقة ص ملح و نحللهم ب3 كيسان ماء دافئ مدة 5 دقائق ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة تتلاصق في اليد نتركها نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها و نقسمها خبيزات متوسطة ندهنها بصفار البيض مع القليل من الحليب السائل و نزينها بالسانوج و الجلجلان نتركها تخمر ربع ساعة و ندخلها تطيب ربع ساعة.الوصفة بالفيديو و بالتفصيل في قناتي على اليوتيوب على الرابطhttps://www.youtube.com/watch?v=5PM7SRpr_28