الخطوات
- 1
في قصعة نحط السميد ونحفر حفرة في النص ونسكب الزيت نضيف الخميرة والزيت ونبسسها مليح
- 2
نضيف الملح والماء تدريجيا حتى تتشكل عجينة متماسكة
- 3
نعجنها شوية ونتركها ترتاح حوالي 20 دقيقة
- 4
نخلي الطاجين يسخن
- 5
نأخذ العجينة ونعجنها مليح
- 6
نكورها كويرات ونخليها تزيد ترتاح حوالي 5 دقيقة
- 7
نأخذ الكرية الأولى ونبسطها ماهي رقيقة ماهي خشينة
- 8
نضعها في الطاجين ونحركها لما تحمر نبدلها على الجهة الأخرى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كسرة(خساس) كسرة(خساس)
كل واحد وطريقتو في خبز الكسرة حبيت نضيف طريقتي في الخبز ونشالله تعجبكم ❤️Omiche Ousama🇩🇿 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11059523
التعليقات