Lasaña de calabacín con soja y semillas de amapola

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Una lasaña vegetariana, para aquellos que no les gusta mucho la carne como yo. Yo he echo la mitad

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 2cebollas grandes
  2. Grmargarita
  3. 100grsoja texturizada fina
  4. 90 grtomate natural rallado o triturado
  5. 1cubilete de pipas de girasol (100gr)
  6. 1/2cubilete (50 gr) de semillas de amapola
  7. 1cubilete de avena en copos
  8. 1 cdtacafe de sal
  9. 350 gragua
  10. 3calabacines medianos
  11. Bechamel
  12. 60 grmargarina
  13. 11o grharina
  14. 800 grleche entera o de soja (yo de soja)
  15. Sal, pimienta negra y nuez moscada
  16. 1chorrin de brandy

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pon la cebolla cortada a trozos y trocea programando 6 seg v-5 , con la espatula baja para abajo la cebolla hacia las cuchillas.

  2. 2

    Incorpora la margarita, la soja, el tomate, las pipas de girasol, las semilla se amapola la avena y la sal y programa en 2 minu 90º v-2 1/2.

  3. 3

    Agrega el agua y programa 5 min, 80º, v- 2 1/2 deja reposar en el vaso 5 minutos con la tapa puesta, retira y reserva.

  4. 4

    Sin lavar el vaso pon la margarita en el vaso y programa 1 min , 100º , v 1, agrega la harina y programa 2 minu, , 100º, v-1.

  5. 5

    Incorpora el resto ,y mezcla 5 segundo, v-7 a continuacion programa 8 mun, 100º , v-4; cubre la lasaña y hornea durante 30 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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