الخطوات
- 1
يسخن الحليب مع التحريك.
- 2
يذاب النشا مع ١/٢ كوب ماء بارد ويضاف الى الحليب الساخن.
- 3
يطحن السكر مع المسكة ويضاف الى المهلبية مع التحريك المستمر.
- 4
يضاف ماء الزهر ويسكب في أكواب مع ترك مسافة داخل الكوب لوضع طبقة القمر الدين.
- 5
يسخن عصير قمر الدين ويضاف اليه النشا ويغلى حتى يتكاثف.
- 6
يسكب فوق المهلبية وتترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجة، تؤكل باردة.
وصفات مشابهة
-
مهلبية مع قمر الدين مهلبية مع قمر الدين
قمر الدين دائما مرتبط برمضان وموائده #حلويات_رمضان om moussa -
-
-
-
مهلبية قمر الدين مهلبية قمر الدين
قمر الدين هو عبارة عن عجينة من المشمش مضاف اليها الزيت والسكر و هو من الحلوى الرمضانية الجميلة و هو يستخدم في اكثر من وصفة منها المهلبية فمهلبية قمر الدين تتميز بطعمها الحلو والحامض في نفس الوقت و هي يكثر اعدادها في شهر رمضانو تم عمل قمر الدين لاول مرة في الغوطة كما ان افضل انواع القمر الدين هو قمر الدين السوري بسبب ان اكثر انواع المشمش مناسبة لعمل قمر الدين تنمو في سوريا.يمكنكم مشاهدة الفيديو و الطريقة كاملة بالتفصيل من الرابط التالي:https://youtu.be/PgYyDvuZCrQ مطبخ هام يام - Ham Yam Kitchen -
-
-
-
-
مهلبية قمر الدين مهلبية قمر الدين
مساء الخيرمن العيد مانزلت شي والوصفه هذي من ايام العيد عسى عيدكم بخير مشرفات واعضاء كوكباد أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11062126
التعليقات (6)