#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17#IdeMasakRujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang merah saja. Kedua resep ini sama-sama enak khususnya untuk pecinta rujak sayuran pedas.Rujak Kangkung tersebar di sepanjang pulau Jawa dengan berbagai variasi, mulai dari versi Surabaya, Tegal, Cirebon, Kuningan dan lain-lain. Dengan keragaman ini, jenis sayuran yang dipakai juga beragam tergantung daerah dan kebiasaan. Ada yang hanya murni kangkung, ada yang memakai paduan kangkung-taoge-tahu goreng, ada yang pakai ketimun dan mungkin masih banyak variasi lainnya yang tidak terpublikasi.Kangkung (Ipomoea aquatica) adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Dalam 100 gram kangkung, terkandung protein, lemak, karbohidrat, dan serat. Vitamin juga banyak terkandung dalam sayur hijau satu ini. Kangkung mengandung vitamin A 6.300 SI, vitamin B1 0,07 miligram (mg), dan vitamin C 32 mg.

Resepku ini berasal dari isi dalam kulkas waktu itu yang tinggal ada nya kangkung dan sosis,akhirnya aku nyobain deh masak oseng kangkung mix sosis ayam ini ya.Aku masak ini buat suami yang setiap hari sebelum ia berangkat kerja harus sarapan terlebih dahulu.

Beli kangkung di tukang sayur adanya cuma seikat sementara yang makan 3 orang, akhirnya inisiatif dicampur udang biar jadi banyak, soalnya lama gk makan sayur jadi meskipun sedikit kangkung e semua ikut kebagian makan sayur😅

Jarang masak sayur, kali ini coba masak tumis kangkung

Aroma honje yang khas ditambah tumisan kangkung pedas dapat menambah selera makan

Tumis kangkung ini, salah satu menu favorit dalam keluarga saya. Kangkung yang kaya manfaatnya ini, mudah di dapat dan harganya murah meriah. Mengkonsumsi kangkung baik untuk kesehatan, dapat membantu yang susah tidur, menurunkan kolesterol, kangkung juga kaya akan zat besi dan antioksidan, yang dapat memerangi radikal bebas dalam tubuh.Kangkung ini juga dapat jadi pilihan untuk menu makanan teman-teman pejuang kanker payudara. Tetap bersemangat, nikmati hari-harimu dan yakinlah setiap penyakit pasti ada obatnya 💕.#TemanBerjuang#MauBelajarMoto

#Dirumahaja sambil buat cemilan sehat ngikutin #weekendchallenge dari cookpad, karena bingung masih punya sayur kangkung tetapi bosen dengan olahan tumisan. Akhirnya dibikindeh cemilan sehat kangkung krispi

Tumis kangkung pete adalah menu yang tak jarang kita temui di setiap resto, karena si kangkung ini punya banyak khasiat juga bagi kesehatan yaitu mengurangi kolesterol, mengobati anemia, anti diabetes, mencegah kanker, dan menjadi obat penderita kuning dan hati. Setelah tau khasiatnya, semoga pembaca bisa suka masak dan makan sayur kangkung ya :)

Kangkung, atau Ipomoea aquatica, berasal dari Asia Tenggara, terutama daerah tropis seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Tanaman ini tumbuh di air, seperti rawa, sungai, dan sawah. Kangkung telah lama dikenal dan digunakan dalam masakan tradisional di daerah-daerah tersebut.Menurut catatan sejarah, kangkung pertama kali masuk ke Indonesia pada abad ke-19. Tanaman ini dibawa oleh para penjelajah asing yang datang dari Eropa dan Asia. Mereka membawa banyak bibit tanaman kangkung yang berasal dari berbagai wilayah di dunia.Kangkung memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang segar, sehingga sering dijadikan bahan utama dalam berbagai masakan tradisional Indonesia seperti sayur asem, plecing kangkung, dan pecel lele.Manfaat Kangkung:Menyehatkan pencernaan , antioksidan, menjaga kesehatan mata, mengandung protein nabati, menurunkan kolesterol , sumber zat besi, mengurangi resiko diabetes,Sumber :geograf.id#CookpadIndonesia

Ca kangkung adalah sayur buat sarapan yang paling sering kumasak. Selain mudah memasaknya, juga sehat dan kegemaran keluarga ku.#PejuangGoldenApron3

Ceritanya bingung mau masak apa pas lihat dikulkas ada kangkung jadi masak yg ada ajah deh.. Maklum Blm kepasar😅#Antiribet#Masakansederhana

Jadi ceritanya kemarin paksu pilek & hidungnya sumbat, beliau pengen nya makan yang pedes² biar cepet sembuh katanya, diminta lah umi masakin kangkung ekstra pedes, biar jadi obat..😁🤤Kangkung juga sayur favorit nya paksu, suka banget kalo dimasakin ini, 2x nambah makan nya😋