نكرمل السكر

وننزل علىه بالشوربه

ولما يغلو ننزل بالرز لحد ما يستوي

في طاسه نحط ملعقة سمنه ونحمر الكبده ونضيف عليها ملح وفلفل

ونضيف ملعقة سمنه ونشوح الزبيب والمكسرات