طريقة صنع المرقاز في البيت

وصفات ام فدوى
وصفات ام فدوى @cook_16459286
الجزائر

#التحدي_الذهبي مرقاز (نوع من السجق) (نوع من السجق) منزلي احسن من تاع المحلات نضيف و ذوق رائع

طريقة صنع المرقاز في البيت

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#التحدي_الذهبي مرقاز (نوع من السجق) (نوع من السجق) منزلي احسن من تاع المحلات نضيف و ذوق رائع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غلحم مرحي
  2. 100 غشحم
  3. ربطةكزبرة ومعدنوس مقطع
  4. 5 فصوصثوم
  5. 3 م كزيت
  6. 3 ملاعق كخل
  7. ½ م كملح
  8. ملعقة صفلفل اسود
  9. 1/2 م ككمون وكراوية
  10. ½ م كسكنجبير (زنجبيل)
  11. م كفلفل احمر
  12. م كهريسة
  13. 2خبز مرحي
  14. ملون غذائي احمر

الخطوات

  1. 1

    ان ننقع مصران الخروف في الماء و الخل ليلة كاملة و نغسلوه مليح من الجهتين نضع في إناء كيلو لحم مفروم مع القليل من الشحم وربطة قسبرو معدنوس (بقدونس) مقطع-3 ملاعق ك زيت-3 ملاعق ك خل-5 فصو ثوم محكوك – نصف ملعقة ك ملح- نصف ملعقة كبيرة كمون –ملعقة صغيرة فلفل اسود- نصف ملعقة كبيرة سكنجبير (زنجبيل) – نصف ملعقة كبيرة كراوية- ملعقة ك فلفل احمر-ملعقة ك هريسة حارة -2 ملاعق ك خبز مرحي–كاس كبير ماء

  2. 2

    نضيف القليل من الملون الغذائي الاحمر و يمكن الاستغناء و نخلطهم جيداً و نعمر المصران باللمبوط و للمزيد من التفاصيل بالفيديو على الرابطM https://www.youtube.com/watch?v=

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات ام فدوى
نُشرت في
الجزائر
شيف في بيتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة