صابلي بكريمة الزبدة و ڨلاساج

Sousou DZ
Sousou DZ @cook_19197864
شارك

المكوّنات

  1. العجينة : 200 غ زبدة طرية
  2. 1/2 كأسنشاء
  3. 1/2 كأسسكر ناعم
  4. 1/2 كأسزيت
  5. م كفانيلا
  6. قليل من الملح
  7. 1/2 كيسخميرة كيميائية
  8. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  9. للحشو:
  10. 250 غ زبدة طرية
  11. كأس زيت
  12. كأسين سكر ناعم
  13. فانيلا

الخطوات

  1. 1

    في إناء نخلط جيداً كل مكونات مع 5 ملاعق فرينة (طحين او دقيق)

  2. 2

    ثم نضيف فرينة (طحين او دقيق) بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية

  3. 3

    على سطح العمل مرشوش بالفرينة نبسط العجينة بإرتفاع متوسط و نقوم بطبع نصفها على شكل دائري و نصف الثاني نحدث فيه ثقب دائري صغير

  4. 4

    نقوم بطهيها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 حتى تطيب اي تستوي

  5. 5

    تحضير كريمة الزبدة نضع الزبدة و زيت و فانيلا و نخفقها جيداً حتى يصبح لونها أبيض ثم نضيف سكر ناعم بالتدريج حتى نتحصل على كريمة كثيفة القوام

  6. 6

    نقوم بإلساق صابلي بكريمة و ملأ الفراغ الذي أحدثناه في صابلي من قبل و نتركها تتماسك قليل

  7. 7

    نحضر الڨلاساج المعتاد و نقوم بتغطية الصابلي و نزينها حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sousou DZ
Sousou DZ @cook_19197864
نُشرت في

التعليقات (3)

Dalya Ram
Dalya Ram @cook_13625165
لازم تكتبيه هكذا #التحدي_الفضي وشرط يخرجلك.كامل مكتوب باللون الازرق