Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 lembarkulit lumpia atau sesuai selera jumlahnya
  2. 100 gramtepung terigu atau secukupnya untuk perekat
  3. Secukupnyaair untuk melarutkan terigu
  4. seperlunyaMinyak untuk menggoreng
  5. Sesuai selerarasa dari aneka bumbu tabur

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama membuat adonan lem atau perekat dari campuran tepung terigu dengan air secukupnya, aduk rata hingga kental.

  2. 2

    Setelah adonan perekat sudah dibuat, ambil setiap lembaran kulit lumpia, kemudian olesi adonan perekat pada pinggiran kulit lumpia yang bisa dibantu menggunakan kuas

  3. 3

    Selanjutnya gulung kulit lumpia, agar menjadi mudah bisa pakai sumpit atau sedotan maupun berupa alat lainnya. Setelah tergulung rapih, tinggal tarik sumpitnya keluar secara perlahan

  4. 4

    Potong-potong menggunakan gunting secara menyerong dengan jarak sekitar 1-2 cm atau menurut selera mi

  5. 5

    Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan potongan kulit lumpia hingga kulit lumpia dapat terendam agar mudah matang merata. Goreng sambil diaduk perlahan hingga warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan dari minyak

  6. 6

    Keripik kulit lumpia sudah siap diberi dengan aneka bumbu tabur yang akan menentukan cita rasanya. Simpan dalam toples atau wadah kedap udara agar keripik kulit lumpia dapat bertahan lama renyahnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yulia zr
yulia zr @cookyuliasr
pada
📍Kota Tegal,Jawa Tengah,Indonesia
Setiap perempuan mau tidak mau harus bisa memasak. Karena bila sudah menjadi istri dan ibu tentu saja harus memberikan makanan yang sehat untuk keluarga😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa