Terong Tepung Crispy

Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
Padang - Sumatera Barat

Mama suka banget sama yang namanya terong. Semua masakan terong pasti di coba dan di bikin. Ini salah satu nya. Terong Crispy. Biasanya mama makan nya pake balado khas Minang. Tp kali ini saya pake sambel terasi. Enak

#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2
#Basidoncek
#Community_Sumbar

Terong Tepung Crispy

Mama suka banget sama yang namanya terong. Semua masakan terong pasti di coba dan di bikin. Ini salah satu nya. Terong Crispy. Biasanya mama makan nya pake balado khas Minang. Tp kali ini saya pake sambel terasi. Enak

#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2
#Basidoncek
#Community_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong potong-potong
  2. Bahan Pelapis
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 sdttepung maizena
  5. SecukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. Kaldu bubuk secukupnya (non msg)
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata. Kemudian bagi 2 adonan, 1 untuk pelapis basah, 1 lagi untuk pelapis kering. Lalu masukan air sedikit sedikit. Jangan sampai terlalu encer

  2. 2

    Masukan terong ke dalam pelapis basah

  3. 3

    Selanjutnya masukan ke dalam pelapis kering.

  4. 4

    Goreng terong ke dalam minyak panas dengan api sedang. Terong siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
pada
Padang - Sumatera Barat
Baru belajar masak sejak menikah, dan sekarang jadi hobby. Yuk masaak❤️❤️Terima Kasih sudah mampir. Untuk resep dan cara yg lebih detail bisa mampir ke Youtube saya "Aziza Rahmi" ya. Terima Kasih 💕Local Leader Cookpad Community Sumbar 2020 - 2021IG : @azizarahmi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa