Kue Bahulu (Bolu Kering Jadul)
Senin, 09.12.2019
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#NgemilBarengIbu
#week_49
Assalamu'alaikum.....
Mau ikutan juga meramaikan kontes #SemuaTentangIbu. Klo cerita tentang ibu, ga akan pernah ada habis nya. Krn ibu adalah segala nya, dia jg salah satu inspirasi dlm hidup sy.
Dan utk mengenang masa kecil sy.....kali ini sy bikin salah satu #KueKesukaanIbu. Tapi dulu kami tdk pernah bikin, biasa nya km beli atau pesan sm ibu tukang kue di kampung sy tinggal. Tapi semenjak tukang kue nya meninggal, ga ada lg yg jual.
Setelah sy bikin kue ini, sy antar ke rumah ibu buat #NgemilBarengIbu, Masya Allah....ibu sy langsung terkenang masa lalu, terkenang sama si penjual kue nya. Katanya rasa nya benar² mirip. Alhamdulillah ibu sy suka.
Source resep : @goldiussinggi
Kue Bahulu (Bolu Kering Jadul)
Senin, 09.12.2019
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#NgemilBarengIbu
#week_49
Assalamu'alaikum.....
Mau ikutan juga meramaikan kontes #SemuaTentangIbu. Klo cerita tentang ibu, ga akan pernah ada habis nya. Krn ibu adalah segala nya, dia jg salah satu inspirasi dlm hidup sy.
Dan utk mengenang masa kecil sy.....kali ini sy bikin salah satu #KueKesukaanIbu. Tapi dulu kami tdk pernah bikin, biasa nya km beli atau pesan sm ibu tukang kue di kampung sy tinggal. Tapi semenjak tukang kue nya meninggal, ga ada lg yg jual.
Setelah sy bikin kue ini, sy antar ke rumah ibu buat #NgemilBarengIbu, Masya Allah....ibu sy langsung terkenang masa lalu, terkenang sama si penjual kue nya. Katanya rasa nya benar² mirip. Alhamdulillah ibu sy suka.
Source resep : @goldiussinggi
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir sampai benar² mengembang, putih kental dan berjejak. Setelah mengembang, turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah, masukkan bertahap tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. Matikan mixer.
- 2
Panaskan oven. Panaskan cetakan ke dlm oven ±10 menit. Keluarkan cetakan, lalu oles cetakan dg minyak mkn/margarin/carlo. Baru tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Oven hingga matang, warna nya kuning kecokelatan. (oven sy suhu 180°C).
- 3
Ini waktu sy blm punya cetakan kue bahulu nya. Jd sy pke cetakan pie mini diameter bwh 3 cm. Hasil nya lumayan banyak, 42 buah kue bahulu
- 4
Ini hasil setelah matang. Saya pke otang merk hock yg ada putaran hawa nya. Klo pke oven listrik ga kuat, harus matikan peralatan rmh tgga lain nya terutama ac. Setelah kue terlihat kuning kecokelatan pinggiran nya, sy pindahkan ke rak paling atas, lalu buka sedikit putaran hawa nya.. Tujuan nya agar bagian permukaan kue mengering. Setelah matang, angkat. Panas² langsung keluarkan kue dr cetakan, lalu dinginkan di cooling rack.
- 5
Ini foto hasil pke cetakan pie mini.
- 6
Ini versi pke cetakan bahulu nya. NOTE : setiap sebelum menuang adonan, cetakan nya harus DI OLES minyak/margarin dulu yah, agar mudah mengeluarkan kue nya. Happy baking..... Semoga bermanfaat 💕💕
Resep Serupa
-
Bolu Kering Jadul (Kue Bahulu) Bolu Kering Jadul (Kue Bahulu)
Bolu kering jadul ini mungkin sudah mulai jarang ditemuin di warung warung yaa saat ini. tipikal bolu jadul yang agak seret saat dimakan ini selalu ngangenin. Naahh kalo bisa bikin sendiri ngapain beli yekaaann? 😆😆😆 bolu kering ini lumayan irit sekali bahannya, cara bikinnya pun sangat mudah. Yuk cobain bikin 😍NOTE:• selalu panaskan cetakan saat akan menuang adonan keatasnya• tuang adonan keatas loyang saat loyang bener bener panas (baru keluar dari oven) agar saat matang kue tidak lengket• minyak goreng bisa diganti dengan carlo atau margarin• adonan bisa mengantri untuk dioven• pastikan telur dalam keadaan fresh dan suhu ruanganSource: @juwitacc#GA_TheNextLevel #minggu22
-
Kue Bolu Kering Jadul Kue Bolu Kering Jadul
Suami tiba2 pengen kue bolu kering. Karena nggak tahu belinya dimana, cari resep aja di cookpad. Nemu resep mb Jodi Mama Vina yang simpel dan mudah banget bikinnya. Resep asli 4 telur. Tapi ketika saya bikin lagi dengan 2 telur, hasilnya lebih mirip dengan yang dulu pernah beli pas keluar kota. Enak banget..
-
Bolu Kering Jadul / Kue Bahulu/ Klemben Bolu Kering Jadul / Kue Bahulu/ Klemben
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum.....Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi si jadul ini, walaupun cetakan yang digunakan seadanya saja, yang penting bolunya wangi, lembut dan crunchy walaupun hanya dengan bahan seadanya saja. Masak yuk....#generasiaprontis#bolukeringjadul#cookpadcommunity_sunut#myeveryday_cookpad#berbagikebahagiaan
-
Bolu kering jadul/ Bolu kijing/ Kue Bahalu Bolu kering jadul/ Bolu kijing/ Kue Bahalu
Kue nostalgia ini adalah makanan yang mengingatkan pada alm. Nini (nenek) dulu kue ini selalu ada di toples di rumah alm. Nini.. beliau makan kue selalu ditemani dengan air teh manis karena bolu ini agak seret.. baiklah mari kita mengenang alm. Nini dengan kue nostalgia ini.
-
Bolu Kecit Jadul Aka Kue Bahulu Bolu Kecit Jadul Aka Kue Bahulu
Tanpa pngmbngLembut bngettBahan simple, takaran sendokGmpang bikinnya
-
Kue Kering Bolu (Bolu Kering) Kue Kering Bolu (Bolu Kering)
Bolu hantaran tetangga sudah berhari-hari masih aja utuh. Sayang banget kalo sampai jamuran. Dapatlah ide, dengan semangat 45 untuk menjadikan bolu kering. Caranya mudah, ga pakai ribet, dan pasti bikin lebih awet. Akhirnya, jadi merasa merdeka dari rasa berdosa menyia-nyiakan makanan.#AR_Merdeka#CookpadCommunity_Kalteng
-
Kue bolu kering jadul Kue bolu kering jadul
Ada yang masih ingat dengan kue jadul satu ini?Ternyata bikinnya gampang banget lho..😁#PejuangGoldenApron2
-
Kue kampong/baholu cermai/klemben/bolu kering/kue jadul Kue kampong/baholu cermai/klemben/bolu kering/kue jadul
Tak lekang de' hujan, tak lapuk de' panas. Itu kata emak emak jaman dulu. Salah satunya kue ini, lah agaknya. Hehehehehehehehe....Bikinnya gampang, bahan mudah didapat, tak pakai lama pun. Jom, lah kite masuk dapur...
-
Kue bolu kering ( kue bhoi aceh) Kue bolu kering ( kue bhoi aceh)
Pingin kue bhoi,,ngerecook aja ndri walapun tidak sama dengan buatan khas acehnya,tapi lumayan la,untuk menghilangkan rasa kepingin ,,hehehe
-
Kue bolu kering Kue bolu kering
Alhamdulillah dapat pesanan 2 kilo kue bolu kering, ya udah sekalian di upload ke Cookpad..Semoga bermanfaat bagi semua..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)