Lumpur Kentang

Sumpah..ketagihan banget Ama kue ini..karna teksturnya yg lembut.Padahal baru pertama kali bikin Alhamdulillah berhasil rasanya enak manisnya juga pas. Suami juga suka..
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama yg kita lakukan adalah cuci bersih kentang,kupas,potong potong lalu kukus/rebus sampai kentangnya benar benar empuk.
- 2
Setelah kentang empuk angkat tiriskan lalu masukan kesebuah wadah. Lumatkan kentang dlm kondisi msh panas sampai halus.setelah halus masukan margarin dan 1 butir telur.aduk aduk..
- 3
Masukan gula pasir dan santan juga Vanilli. aduk aduk sampai gula larut lalu masukan air dan juga tepung terigu.aduk sampai tercampur rata.
- 4
Saring adonan sampai habis. Boleh disaring sampai 2x supaya mendapatkan adonan yg benar benar smooth.
- 5
Panaskan cetakan dgn api kecil.Setelah panas olesi dgn sedikit margarin.tuang adonan kedalam cetakan setelah itu tutup biarkan sampai 2 menit.Setelah 2 menit beri toping kismis tutup kembali lalu panggang sampai matang.
- 6
Setelah matang angkat dan kue lumpur siap untuk dinikmati😁
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Resepnya dari mbak Apriliani Helda, pertama kali bikin kue lumpur Alhamdulillah langsung berhasil Desy Tri -
Lumpur kentang Lumpur kentang
Karena anak suka kue lumpur jadinya coba² bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. Anak suka banget suami pun juga suka 😁 Vitha Zivana -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Awalnya iseng kepingin ngemil, tapi bingung mau buat apa? Karna aku senang membuat kue, aku lebih memilih membuat cemilan sendiri ketimbang harus beli diluar 😊 liat-liat didapur ada kentang, langsung deh aku buat kue lumpur kentang. Alhamdulillah berhasil, rasanya juga lembut banget. Ini pertama kalinya aku buat kue lumpur dan suami suka sampai ketagihan 😊 Ervina Dwi Djayanti -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur yg perfect (kata saya) karna manisnya pas, dan lembuuuuut banget #kuelumpur #kuelumpurkentang #menuifthar #dirumahaja #mengisiWFH #stayathome Mommy RZ -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Waktu pertama kali bikin kue lumpur saya pake kentang, kemudian nasi, sekarang saya coba pakai ubi ungu, alhamdulillah teteup enak, teksturnya lembut dan manisnya pas. Cara olahnya saya tetap pake blender ya mak, tapi kalo mau di ganti pake mixer juga boleh. Yuk langsung bikin.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id nidarudi -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Pertama kali bikin kue itu, ya kue lumpur ini, belom pernah nyoba sama sekali tapi Alhamdulillah sekalinya bikin langsung berhasil, dan aku jualin deh 😁 #5resepterbaruku Sakinah Razak -
Kue Lumpur Kentang Pandan Kue Lumpur Kentang Pandan
Masih edisi kue buat syukuran, biarin deh postingnya sekalian 😆...ini percobaan pertama bikin kue lumpur dan alhamdulillah berhasil, resep ini sy recook dari resepnya mbak Anggun Ria dengan sedikit modifikasi, buat sy kue ini tekstur dan rasanya pas, tdk terlalu padat dan tidak terlalu lembek, juga manisnya pas Ayla Rovy -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Source : Hanindya DR25 mei 2019, minggu ke 20 #GoldenApronChallengeAssalamualaikum, kue lumpur cemilan favorit aku, biasanya selalu beli di pasar atau toko kue , kali ini aku nyoba bikin sendiri dan hasilnya lembut banget dan manisnya pas 🤤..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#SiapRamadan#JemputRejeki#BakoelandariRoemah yunita hastuti -
Kue lumpur kentang pandan Kue lumpur kentang pandan
Bikin kue lumpur karna ada pesanan, dan alhamdulillah pake resep ncc langsung berhasil anti gagal, kue ini lembut dan manisnya pas kurnia laila -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Suka banget sm kue ini. Tp seringnya klo beli kurang lembut dan rasa kentangnya kurang. Jd coba bikin sendiri dan rasanya lembuut banget#PejuangGoldenApron3 Amelia Tri -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Lagi senang bikin kue akhir2 ini, lumayan klo berhasil bisa dititip ke tetangga. Dan baru beli teflon kue mini, jadi nambah semangat bikin kuenya. Ini kue lumpur requestan ibuku, aku lihat resepnya mba Nining dwi, cuma ada yg diganti bahannya. Ayo dicoba :)#kuelumpurkentang#kuelumpur#kuetradisional Ibunya Duta -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Punya kentang sekilo, lupa padahal mau dibikin perkedel, ya sudah bikin kue lumpur aja yg bahannya ready di lemari..resepnya mbak hanny..manisnya pas, cocok temen ngeteh..hehe tp udh ga ngeteh lg sih..Ini resep asli nya ya👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804029-kue-lumpur-kentang Ecka Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)