Lumpur Kentang

Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
Kota Makassar

Source : bu Lila Lestari

Sy suka banget teksturnya .. rasanya enak , bahannya jg irit jdinya banyakk .. hasilnya 30 biji loh moms , cocok buat bakulan ..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 ggula pasir
  2. 250 gterigu
  3. 500 gkentang
  4. 3kuning telur
  5. 2putih telur
  6. 100 gmargarin di lelehkan
  7. 500 mlsantan (sy 65ml santan kara+air)
  8. Sejumputvanili
  9. Kismis untuk khiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang lalu rebus sampai matang. Boleh di kukus jg. Lalu di haluskan. Sisihkan

  2. 2

    Mixer gula, telur dan vanili sampai kental..

  3. 3

    Masukkan terigu, kentang dan santan secara bergantian, tetap di mixer dgn kecepatan rendah, lakukan sampai habis. Matikan mixer

  4. 4

    Masukkan lelehan margarin, aduk hingga rata.

  5. 5

    Panaskan cetakan olesi margarin, tuang adonan, gunakan api paling kecil, tggu hingga setengah matang, tambahkan kismis, tutup kembali, tggu sampai matang. Jika permukaan ud kering tandanya da masak ya moms

  6. 6

    Selamat mencoba, happy baking moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
pada
Kota Makassar
Youtube channel Lis AchmadyInstagram @mrs.achmady💯 Enjoy cookpad‼️Jepret 📲📸
Lebih banyak

Resep Serupa