كيك الشوكولاته إقتصادية وسهل

أم سعد الدين
أم سعد الدين @cook_19375168

لذيذة ومعلكة

كيك الشوكولاته إقتصادية وسهل

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

لذيذة ومعلكة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بيضات
  2. كيسينمن الخميرة الكيميائية
  3. ½ كأسمن السكر
  4. ¼ كأسزيت
  5. ¼ كأسحليب
  6. 1سكر فانيلا
  7. كأس ونصفمن الدقيق
  8. 2 كيسكاكاو مر
  9. مكونات صلصة الشوكولاته
  10. كأس ونصفمن الحليب
  11. 1كيس كاكاو مر
  12. 5مربعات الشوكولاته
  13. 4 ملاعقمن السكر
  14. ملعقة صغيرة من جيلاتين
  15. سيرو لتسقية الكيك
  16. كأس وربعمن الحليب
  17. نصف كأس من السكر
  18. قهوة سريعة الذوبان

الخطوات

  1. 1

    في إناء ندمج جيداً البيض والسكر والفانيلا بالطراب حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح أبيض

  2. 2

    ونضيف الحليب والزيت وندمج بالملعقة ببطء

  3. 3

    ثم نضيف الدقيق والكاكاو المر مع الخميرة تدريجيا مع الخلط من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس الخليط

  4. 4

    نفرش ورق الزبدة في قالب الكيك ونفرغ الخليط وندخله للفرن

  5. 5

    لمدة 20دقيقة على درجة حرارة °180c ثم نخلط السكر والحليب والقهوة بعد الطهي مباشره نسقي به الكيك وهي ساخنة

  6. 6

    صلصة الشوكولاته

  7. 7

    في قدر نفرغ الحليب والسكر والكاكاو وشوكولاتة ونحرك جيداً ثم نضعه على نار هادئة مع التحريك حتى يغلي بعد إزالة من على النار نضيف له الجيلاتين ونحرك ثم نقوم بتصفيته وصبه على الكيك وندخله الثلاجة ليتماسك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم سعد الدين
أم سعد الدين @cook_19375168
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة