Donat Kampung

Bunda Rafii
Bunda Rafii @cook_10237246

Berawal coba2 dr resep donat nya mba Riyad irmadona,,ternyata cocok dan jd nambah menu bakulan..

Donat Kampung

13 orang berencana membuat resep ini

Berawal coba2 dr resep donat nya mba Riyad irmadona,,ternyata cocok dan jd nambah menu bakulan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. Bahan A:
  2. 5 grragi
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. 100 mlair hangat
  5. Bahan B:
  6. 250 grterigu protein tinggi
  7. 2kuning telur
  8. 33 grgula pasir
  9. 50 grbutter/margarin
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, gula, dan air hangat, tunggu hingga berbuih, sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan B, kecuali butter/margarin.

  3. 3

    Masukan bahan A ke bahan B, uleni hingga setengah kalis

  4. 4

    Jika sudah setengah Kalis, masukan butter, uleni hingga Kalis elastis, dan diamkan -/+ 30-40 menit

  5. 5

    Jika sudah mengembang, tonjok adonan, bagi masing2 20-30 gr, bulat2kan dan diamkan -/+ 15 menit, lalu goreng. Tunggu dingin, donat siap di beri toping..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rafii
Bunda Rafii @cook_10237246
pada
seneng makan, seneng ngemil, seneng bersosialisasi, jd nya seneng baking dan kulineran.😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa