Bergedel Kental
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang Dan rendam di air. Kemudian potong besar-besar. Kemudian di goreng setengah matang.
- 2
Kupas bawang merah Dan bawang putih. 3 bawang merah dipotong-potong kecil Dan digoreng(untuk bawang merah goreng) Dan 3 bawang merah lagi Dan semua bawang putih (digunakan untuk bumbu) di gerus/dihaluskan. Tambahkan garam. (Untuk Yang suka manis, bisa ditambah gula sesuai selera).
- 3
Kentang yang sudah digoreng, di gerus/dihaluskan bersama dengan bumbu Yang sudah lembut. Jika sudah lembut, tambahkan masako. Tambahkan sebutir telur juga (agar semakin kriuk kriuk). Campurkan juga bawang merah goreng hingga merata(agar semakin sedap).
- 4
Panaskan minyak goreng.
- 5
Kocok sebutir telur.
- 6
Campuran kentang Yang sudah lembut dicetak bulat-bulat, kemudian di masukkan ke kocokan telur.
- 7
Kemudian digoreng hingga kecoklatan.
- 8
Bergedel kentang siap disajikan. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bergedel kentang Bergedel kentang
Buat kalian nih yang baru belajar masak, ini gampang banget buatnya 😁 ngomong-ngomong ini aku juga first time bikin bergedel kentang dan hasilnya seperti ini.. hehe nggak kalah enak sama yang jago masak hehe
-
Bergedel kentang Bergedel kentang
Pengen bgt makan bergedel... Tapi ya begini butuh waktu yg.lumayan lama.... Cekidot🙋
-
-
-
Bergedel kentang Bergedel kentang
Kentang tinggal 1, binggung mau di masak apa, ya dah puter otak, akirnya jadi bregedel kentang, 😀
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar