Először is összekeverjük a lepény hozzávalóit. A tojást beleverjük egy tálba, hozzáadjuk a tejet, a fűszereket és a sütőport. Jó habosra összekeverjük.

Majd egy kis olajat hevítünk és beleöntjük az egészet. Addig előkészítjük a tölteléket. A hagymát félbevágjuk, majd karikákra szeljük.

Ha már a széle megsült, de belül még folyós, akkor tesszük bele a tölteléket. Megkenjük majonézzel, rátesszük a hagymát, a kolbászokat és rá a sajtot. Ez lehet reszelt sajt is én most szeletelt sajtot használtam. És a kolbászt is lehet helyettesíteni bármivel igazából, már csináltuk parizerrel is vagy csirkemell sonkával de sült hússal is. Ha kicsit fel akarjuk turbozni rakhatunk bele csemege kukoricát is. Igazából itt tényleg mindent szabad. 😊

Majd ráhajtjuk a másik oldalát és szépen körbepirítjuk. Ez már csak pár perc.

Egészben vagy akár félbevágva tálaljuk. 😊