Nagasari pisang uli loyang

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Ada sisa pisang uli, pengen dibikin kue nagasari tapi aku kalo masalah bungkus-bungkus pake daun pisang belepotan gak bisa. Akhirnya lihat resep dari mbl JE deBloom @deBloom_5445755 yang pakai loyang. Mudah bikinnya dan sama enaknya. Ini bikin setengah resep aja ya.

#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#year2020week5

Nagasari pisang uli loyang

Ada sisa pisang uli, pengen dibikin kue nagasari tapi aku kalo masalah bungkus-bungkus pake daun pisang belepotan gak bisa. Akhirnya lihat resep dari mbl JE deBloom @deBloom_5445755 yang pakai loyang. Mudah bikinnya dan sama enaknya. Ini bikin setengah resep aja ya.

#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#year2020week5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung beras
  2. 75 gramtepung tapioka
  3. 125 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 500 mlsantan
  7. Secukupnyapewarna merah rose
  8. Secukupnyapisang uli

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Aduk semua bahan kecuali pewarna merah rose dan pisang dengan whisk lalu saring.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, dua diberi pewarna merah rose dan yang satu dibiarkan putih.

  4. 4

    Siapkan loyang loaf ukuran 20x9x7cm, olesi minyak goreng. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Tuang adonan merah lalu kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit tata potongan pisang uli lalu tuang adonan putih kukus lagi 7 menit. Tata pisang lagi dan timpa adonan merah. Kukus lagi 30 menit hingga matang.

  5. 5

    Angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin. Keluarkan dari loyang, potong-potong dengan pisau yang dilapisi plastik. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

kasmiah
kasmiah @cook_20479798
tepung beras nya merek apa kk

Resep Serupa