Nagasari
Jajanan tradisional yang paling saya kangenin, walo bikinnya mudah tapi bahannya susah didapat, terutama daun pisang.
Teman2 silakan pakai pisang lbh bnyk dan potongan pisang yang lebih besar ya, saya pakai satu dan tipis2 karena menghemat bahan (d sini susah cari pisang yang saya pakai itu, dan harganya lumayan mahal dibandingkan pisang ambon)
#resepfitsas #fitsas_deliciousrecipes #cookpadcommunity_solo #resepnagasari #resepfitsas_japas #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas #resepfitsas_glutenfree
Nagasari
-
HannaH“Halo mbak fitri…kirim CS nogosari nya mbak🥰 ijin share kembali” -
Siska Dwi“Alhamdulillah mantul kak fit.. jazaakillahu khayran resepnya” -
zielvia shofi“Makasih mb fit. Enak bgt. Cuma ini masih panas tak potong jd agak lembek. Kl dingin mantullllll” -
yuli_umi nafeeza“Setor ya mb fit. Jazakillah loh resepnya. Enak Dan lembut. Saya sering pakai resep ini kalau di rumah lagi Ada acara ..” -
bundafifa“Setor ya mba fit” -
D'de (Devi Dewi)“Mb Fitri..setor recook.Alhamdulillah sesuai harapan. Kebetulan di rumah msh ada sisa nangka jd isiannya pisang 'n nangka. Terima kasih. Ijin share resep”
Jajanan tradisional yang paling saya kangenin, walo bikinnya mudah tapi bahannya susah didapat, terutama daun pisang.
Teman2 silakan pakai pisang lbh bnyk dan potongan pisang yang lebih besar ya, saya pakai satu dan tipis2 karena menghemat bahan (d sini susah cari pisang yang saya pakai itu, dan harganya lumayan mahal dibandingkan pisang ambon)
#resepfitsas #fitsas_deliciousrecipes #cookpadcommunity_solo #resepnagasari #resepfitsas_japas #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas #resepfitsas_glutenfree
Cara Membuat
- 1
Ambil 350 ml santan masukkan tepung beras, tapioka dan vanili bubuk aduk rata. Sisa santan di masak bersama daun pandan dan gula sampai mendidih, lalu masukkan larutan tepung tadi
- 2
Aduk2 sampai teksturnya kalis. Angkat ( tujuan di sebagian adonan di beri tepung dan sebagian di didihkan tadi agar cepat saja proses mengental adonannya, teman2 bisa lagsung masak
- 3
Ambil daun lalu ambil secukupnya adonan beri isian tutup adonan kembali,
- 4
Lipat ujung2 nya lalu kukus. angkat dan sajikan yummy
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Salah satu makanan tradisional kesukaan 😍. Cemilan sehat yang enak. Saya menggunakan pisang tanduk. Buah pisang tanduk memiliki banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, diantaranya menyehatkan liver, melindungi otak, asupan vitamin A dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Makasih mbak Fitri Sasmaya resepnya 🤗.#WeekendChallenge#PahlawanMenuSehat#KukusKukus#CookpadCommunity_Bandung
-
Nagasari Nagasari
Nagasari merupakan salah satu jajanan pasar/kue tradisional favorit saya sejak kecil, kalau ke pasar ini menjadi salah jajanan yang biasa saya beli. Biarpun ini kue jadul tapi tetap jadi primadona dihati saya...😊Source xanderkitchenMinggu Ke 21#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Nagasari Nagasari
Kebetulan saya beberapa waktu lalu liat postingan mommy icha (ig : ichairawan) bikin nagasari. Sukak banget sama mommy icha ini, meski tinggal di luar negeri tapi tetep suka masak masakan Indonesia sampe dibela2in beli daun pisang yang lumayan mahal cuma karena pingin bikin nagasari versi asli Indonesia :D. Berhubung saya sekarang tinggal di desa, banyak banget pohon pisang disini. Tiap pulang pergi kerja di pinggir jalan pasti ada pohon pisang, warna ijo seger lagi, jadi tergoda pengen bikin nagasari hhi... Lumayanlah kalo mommy icha harus beli daun pisang dulu, saya tinggal tebas dari pohonnya langsung (fresh from the tree ehhe) pake ijin pemiliknya dulu tapi yakk biar penunggunya gak ikut *naudzubillah :( Pengen bikin nagasari juga dalam rangka ngabisin persediaan tepung beras yg banyak karena insiden beli tepung beras 2x dalam sehari *efek lupa hhe... Cara bikin adonan putihnya mirip kayak bikin bubur sumsum, trs ditata di atas daun pisang, diberi pisang, ditutup adonan putih lagi dan direbus lagi, udah gitu aja termasuk mudah cara bikinnya. Berikut resepnya :
-
Nagasari Nagasari
Alhamdulillah ketemu lagi, waktunya postbar Combo yeeyy 💪😊Ini aku bikinya pure tepung beras ya.. alhamdulillah hasil memuaskan 😊 sebelumnya 2x coba pake campuran tepung sagu liat2 resep lain, tapi hasilnya aku kurang suka aja.. terlalu kekel keras apalagi pas mbungukin nya ke daun pisang susyaah nggumpel banget, padahal api kecil dan setelah mulai kental juga langsung dimatikan. Ada yg bilang kl tepung beras doang lembek, alhamdulillah enggak 😊 dan kue nagasari jg salah satu jajanan tradisional jualanku ☺Oh iya aku pakenya pisang uli, kalo ada pisang raja lebih bagus.#GA_TheNextLevel#ComboNgabibita_BungkusDaun#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Nagasari Nagasari
Lama banget ga makan kue tradisional satu ini, dan tiba² pengen nyobain bikin, kebetulan ada daun pisangnya hehehe.. Pake resepnya ce Xanderkitchen ini enak banget ya. Untuk pisangnya saya baca di resep ce Liliana, ada tips supaya ga sepet pisangnya. Yuk dicobain juga moms 😄
-
Nagasari Nagasari
Kalau di daerah ku, namanya sumping.. 😊. Dan bisa di bilang selalu ada saat acara-acara besar. Misal pernikahan, khitanan, syukuran dll. Jajanan tradisional yang masih jadi favorit...Untuk isian pisang bebas ya, di sini aku pakai pisang kepok yang belum terlalu matang. Karena emang kurang suka kalau pisangnya terlalu lembek 😁. Hayukdah.. Markicuz cek resepnya#cookpad#cookpad_id#pejuangGoldenApron3#snack#tradisional#tepungberas#minggu02
-
Nagasari Nagasari
Kue tradisional ini adalah kesukaan ibu bapak saya.Tiap jalan ke kota dulu waktu saya kecil ibu selalu beli ini di toko kue.Sangat memorable buat saya..Yuk dicoba..resep ini tempo hari ada yang salah ketik..entah kenapa mungkin sayanya juga kurang teliti karna waktu itu cookpad sedang dalam perbaikan..mohon maaf ya teman teman..baru ngeh sekarang. Dan ini sudah sesuai catatan saya..Trimakasih...#Nagasari#CookpadCommunity_depok#MasakItuSaya#kuetradisional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)