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預備食材

3-4人份
  1. 松阪豬肉片約10片
  2. 薑末10克
  3. 醃料
  4. 味噌2大匙
  5. 蜂蜜1大匙
  6. 無糖優格2大匙

料理步驟

  1. 1

    豬肉片與醃料混合均勻後醃製25分鐘

  2. 2

    起油鍋,鍋子微溫後下肉片及薑末,中小火慢煎至表面金黃色、焦糖色即可

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Cherrie
Cherrie @CherrieChen
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