شارك

المكوّنات

  1. 7 او ثمان سمكات اي نوع استخدمت مقطوع الراس
  2. 5 حباتبصل
  3. راسثوم كامل
  4. حبتين كبارفلفل بارد
  5. ضمةبقدونس
  6. 2ليمون كبيرتين
  7. 5 حباتبندورة
  8. قليلزيت زيتون
  9. ملعقتين كباردبس رمان
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. كمون مطحون
  13. ثوم بودرة
  14. بصل بودرة
  15. هيل مطحون

الخطوات

  1. 1

    ننظف السمك جيداً وننقعه بالملح وباقي البهارات ونعصر عليه ليمونة كبيرة

  2. 2

    في محضرة الطعام نضع البصل والثوم والفلفل والبقدونس ونقشر ليمونة ونقطعها ونضيفها ثم نفرمهم

  3. 3

    نقطع البندورة ونضيفها للخليط ونضيف الملح ودبس الرمان وزيت الزيتون

  4. 4

    في الصينية نضع كمية من الحشو كقاعدة تحت السمك ونحشو باقي الحشو داخل السمك وماتبقى نوزعه في الصينية

  5. 5

    نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن من نص ساعة الى ٤٥ دقيقة

  6. 6

    نتأكد من نضج السمك ثم نحمر الوجه جيداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asma Abohussin
Asma Abohussin @cook_12606356
نُشرت في

التعليقات (6)

 افخم الوصفات 🤤
افخم الوصفات 🤤 @cook_16730340
ممكن تنوريني 😍 ع قناتي اليوتيوب للطبخ اسمها جود انس 😋😍 لو سمحتي 🙈 واكتبيلي رائيك 🤗🤗 ☺

وصفات مشابهة