#縮時料理

#縮時料理 真的非常縮時，每樣食材都是容易熟的食材，縮短很多等的時間。

#縮時料理 跟著Viola老師做必學縮時料理，第四週- 鴻喜美乃蛋(雙菇美乃蛋)，交作業：我用雪白菇1包和鴻喜菇1包來做料理，謝謝老師提醒小撇步：鴻禧菇不能泡水，只能用水淋洗，這樣入鍋煮時才不會出水過多。真的吃起來菇類飽滿，不會軟爛。

#縮時料理

#縮時料理美乃滋真的很好吃 XD

#縮時料理

#縮時料理

#縮時料理

#縮時料理照著Viola老師所說，蛋液添加美乃滋烹煮增加了滑嫩口感；另配上菇類、芹菜、牛蕃茄而完成的色彩繽紛蛋料理😉。

#縮時料理

#縮時料理

#縮時料理蛋液加入沙拉醬讓炒蛋更加滑嫩；配上了菇類、紅蘿蔔、及切小丁的敏豆&在起鍋前加入了九層塔，讓炒蛋也能有滿滿的塔香味，亦能品嚐到清甜及清脆的口感😊。