Ensalada con helado de roquefor y vinagreta de nueces

La ensalada de fruta con helado es una receta típica de verano en Argentina y esta en todas las cartas de restaurantes y bares como opción de postre. Combina variedad de frutas y el helado casi siempre es de americana o de vainilla, pero también se puede poner helado de otro sabor, como chocolate o dulce de leche. Riquísima, a mi me encanta!!! Y se puede hacer para la nochebuena, es un postre digestivo después de la comilona de navidad.

Una auténtica maravilla para quien le guste este tipo de combinaciones.Los brotes tiernos es una bolsa que lleva batavia verde y roja, lollo rojo, espinacas y rúcula.Los frutos rojos los he comprado congelados y llevangrosella roja y negra, zarzamora, frambuesa y mirtilo.#verano #ensaladas#menúsemanal

Versión alternativa de la ensalada campera.

Rica ensalada de endibias y nueces bañadas por una crema suave de roquefort.

Hace unos días vi una receta de la amiga Rebeca, que llevaba perlas de mozzarella, como no las habia visto nunca y me gusta mucho la mozzarella fresca para las ensaladas, le pregunté y me dijo que era de Mercadona.El Viernes cuando fui a la compra, las busqué y las compré. Hice esta ensalada de espinacas con tomatitos cherry, las perlas de mozzarella y una vinagreta con nueces, dejo el enlace de una vinegreta con nueces, que lleva también miel, yo en esta ocasión no le puse miel, los demás ingredientes iguales. Ver receta de vinagreta con nueces (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/38390-salsa-vinagreta-con-miel-y-nueces)

🌱🐟🍅🥑 Con esta combinación de ingredientes esta ensalada tenía que ser un acierto seguro. Las cantidades van al gusto, pues en cuestión de ensaladas no es que tengamos que tener en cuenta las medidas ni cantidades, igualmente el mezclum de hojas verdes puede sustituirse por otro tipo de hojas -lechuga, canónigos o lo que más nos guste o tengamos-Por cuanto a la endivia, por supuesto es prescindible, pero y lo bonita que queda…..😀😀#asisoyyo#másconmenos#menúsemanal

#rapidas. El punto lo da la vinagreta de jenjibre. Un contraste espectacular con el melón y el roquefort.

La Ensalada con lechugas, nueces y frutas, es una comida muy refrescante para esos días calurosos.

Te sorprenderá el intenso sabor de la crema del queso azul junto con las nueces acompañado de la frescura de una buena lechuga.

Ensalada muy sencilla, rica y refrescante. Ideal para una cena ligera acompañada de pescado, pollo asado o una tortilla a la francesa. La he aliñado con una vinagreta de glasé de vinagre de manzana y miel, ha quedado riquísima.

Ensalada básica muy fácil de hacer y rápida. Perfecta para cualquier ocasión

El sábado pasado me hice esta ensalada para la cena, al salmón le quité la espina y hice unas supremas (podéis hacerlo con supremas). Le puse también pimientos caramelizados que había hecho para unos canapés y como me gustaron caramelicé más pimientos para la ensalada. También le puse compota de manzana y mandarina y una vinagreta de nueces. Quedó una ensalada muy buena.Para hacer los pimientos caramelizados ver receta canapés de pimiento caramelizado (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39585-canapes-de-pimiento-caramelizado)Para hacer la compota ver receta compota de manzana y mandarina (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39570-compota-de-manzana-con-mandarina-en-microondas)

El otro dia le hice a mi nuera una ensalada como esta y quedo tan rica que se lo hice tambien a mi marido, es supersencilla y lo rica que esta pues fui a mi pescatero y vi que trajo cebolla de la que venden en ikea, aunque ahora ya la venden en casi todos los sitios, tengo puesta tambien la receta de la tortilla de patatas en un plis plas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13948-tortilla-de-patatas-y-cebolla-en-un-plis-plas) que tambien se hace con esta cebolla, la he echo alguna vez y no me acuerdo nunca de hacerle la fotoLa he adornado con unos tomates cherry que me dio esther (la bruji) pues el viernes estuve con ella comiendo en su casa y le lleve una bandeja de canelone (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/22553-canelones-en-thermomix)s que nos la comimos entre las dos y de postre yo probe su flan de cafe (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25702-flan-de-cafe-con-nata-pascual) que estabaaa riquisimoo menudo cacho, me puse las botass jajajajajjaLas hojas hay que comerlas asin una por una a la vez con la cebolla

Una cena fácil y con las granadas que están muy de temporada ya, por fin!!!@norali para ese calorcito que estáis llevando por allí está buena!!!! Quizá en verano aquí que cambiamos la granada por melocotón 🥰 por ejemplo!

Teniendo críos en casa, es muy difícil presentar este tipo de ensaladas, así que en la salsa puse muy poco queso, sólo para darle un pequeño toque y que se vayan acostumbrando porque el queso roquefort tiene múltiples beneficios ayudando incluso a reducir el colesterol.

Fresca ensalada de pasta con cangrejo y salsa de roquefort.

Esta receta me la sirvieron en un restaurante y me gustó tanto que pedí la receta, y me la dieron, desde entonces la he hecho muchas veces incluso cuando he tenido invitados y la verdad que se quedan muy sorprendidos, podría pasar por ser un postre.Es una ensalada tibia y dulce debido a sus ingredientes, lo que si es cierto es que por mucha cantidad que pongas siempre falta, quizás, si debería ponerla como postre más que como entrante.Podéis emplear otro queso pero mejor que sea neutro o suave.

Hoy traigo una ensalada variada para acompañar al plato principal. Desde que probamos los frutos secos en una ensalada no hacemos la nuestra sin utilizar alguno.. ¡porque nos encanta! Espero que os guste tanto como a nosotros.

En esta ocasión le ha tocado al cercano y conocido cocinero (Arguiñano), sufrir mi adulteración de una de sus recetas, en este caso de trata de su “Ensalada de pepino y nueces”.Receta de vinagre de fresas:http://jorbasmar.mex.tl/blog_vinagre-de-fresas.html

Una deliciosa ensalada bien fresquita, que estos dias de tanto comer, viene de maravilla.

Sabores fuertes con un toque fresco.

Perdonad que no hiciese foto de los pasos pero es que estaba tan buena que por eso he querido compartirla y en su momento vi que era una ensalada de arroz tan facil que no le hice fotos a los pasos.

Una ensalada muy original para quien le guste el queso azul o roquefort, con refrescantes langostinos y piña. Si no os gusta podéis sustituirlo por queso semi, o directamente quitarlo... Pero aconsejo el contraste.¿Os atrevéis? =)

No suelo incorporar frutos secos a las ensaladas pero me apetecía participar en el reto y esta vez me he saltado mi costumbre, de lo cual me alegro porque ha quedado muy rica.#DelantalGlobal2024 + #TodoFrutosSecos

Se trata de una ensalada fresquita, cien por cien vegana y entre sus ingredientes la Granada y nueces caramelizadas propios de Otoño y la vinagreta dulce de Lima. Os invito a elaborarla