Otak-otak ayam oatmeal bumbu kacang

Mom Arron
Mom Arron @cook_17892145
Tangerang

Otak-otak ayam oatmeal bumbu kacang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. Otak-otak ayam :
  2. 100 gramayam fillet diblender
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 siungbawang putih di haluskan
  5. 1 sendok makanoatmeal
  6. 1 sendok tehagar-agar plain (untuk tambahan sumber serat)
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu kacang :
  10. 1 buahcabe merah besar
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 75 gramkacang tanah (sudah di goreng)
  13. 225 mlair matang
  14. 4 sendok makangula
  15. secukupnyaGaram
  16. Sayuran rebus, mash potatoes, tomat dan selada sebagai pelengkap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan ayam dengan semua bahan lalu aduk rata dan bentuk memanjang atau sesuai selera

  2. 2

    Rebus di air yang sudah mendidih, angkat jika sudah matang (mengapung) lalu tiriskan dan sajikan

  3. 3

    Tumbuk atau haluskan kacang dan semua bahan kemudian tuang air matang dan aduk sampai rata lalu sajikan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Arron
Mom Arron @cook_17892145
pada
Tangerang
Working mom 💓 to making homemade bento.. Healthy food can be delicious 😊🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa