Kentang Balado ala Bunda Nasywa

May May
May May @cook_11831444

Udah lama gak masak balado kentang kesukaan suami, kebetulan kemarin beli kentang. Tapi belum sempet dimasak karena rempong sama si cantik Nasywa, baru sempet masak hari ini deh...

Kentang Balado ala Bunda Nasywa

Udah lama gak masak balado kentang kesukaan suami, kebetulan kemarin beli kentang. Tapi belum sempet dimasak karena rempong sama si cantik Nasywa, baru sempet masak hari ini deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaGula
  4. secukupnyaPenyedap
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. 6Bawang merah
  8. 3Bawang putih
  9. 3Tomat
  10. 7Cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, dan potong dadu. Lalu cuci bersih kentang yang sudah dipotong

  2. 2

    Siapkan wajan dan beri minyak goreng, lalu masukkan potongan kentang sampai matang/empuk

  3. 3

    Setelah matang, lalu tiriskan

  4. 4

    Goreng bawang merah, bawang putih, tomat dan juga cabe. Setelah matang, tiriskan.

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe yang telah digoreng dengan menggunakan ulekan. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Lalu koreksi rasa

  6. 6

    Tumis bumbu halus sampai minyak goreng aga menyusut, masukkan kentang yang telah digoreng sambil diaduk agar sambal goreng merata dengan kentang.

  7. 7

    Taruh diatas piring dan siap untuk disantap. Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
May May
May May @cook_11831444
pada

Komentar

Resep Serupa