Ayam dan Tahu Kecap Pedas Bumbu Kencur mix Saus Tiram

nihayanurul
nihayanurul @nihayanurul
Jakarta

Panjang banget yaak btw nama resepnya 😂😅
Sekian lama vakum di dapur, kembali ngutak ngatik bahan seadanya yg ada di kulkas.. hihi..
Alhamdulillahh enaak (menurut sy sendiri🤣).. Emang kencur ga pernah bikin gagal masakan dan pastinya bikin sedepp sama baunya😘

Ayam dan Tahu Kecap Pedas Bumbu Kencur mix Saus Tiram

Panjang banget yaak btw nama resepnya 😂😅
Sekian lama vakum di dapur, kembali ngutak ngatik bahan seadanya yg ada di kulkas.. hihi..
Alhamdulillahh enaak (menurut sy sendiri🤣).. Emang kencur ga pernah bikin gagal masakan dan pastinya bikin sedepp sama baunya😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 PotongAyam
  2. 2 BuahTahu Putih
  3. Bumbu yg dihaluskan
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 1 SiungBawang Merah
  6. SecukupnyaKencur
  7. SecukupnyaGula Pasir
  8. SecukupnyaGaram
  9. Bahan Lain yang Diiris
  10. 2 SiungBawang Putih
  11. 2 SiungBawang Merah
  12. 3Cabai Hijau
  13. 10Cabai Rawit
  14. 2Cabai Merah
  15. SecukupnyaSaus Tiram
  16. SecukupnyaKecap Manis
  17. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan tahu, kemudian potong dadu

  2. 2

    Rebus ayam dan tahu yang telah dipotong sebentar tambahkan garam dan lada secukupnya

  3. 3

    Masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam sedikit minyak goreng panas, tambahkan bahan lain yg telah diiris

  4. 4

    Masukkan ayam dan tahu beserta air rebusannya (sedikit saja) ke dalam tumisan bumbu. Aduk aduk hingga merata

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam serta gula. Cek rasa. Aduk terus hingga airnya mengental. Masakan siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nihayanurul
nihayanurul @nihayanurul
pada
Jakarta
Ibunya Arsyad, istrinya Pak Rizki 😘😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa