Gyömbéres zabkeksz tojás nélkül

Csubi
Csubi @cook_6606192

A zabkeksz mindig tökéletes választás! Reggelire, 10 óraira, suliba, oviba, munkahelyre, uzsonnára, vagy ha csak simán nassolnánk egyet de nem szeretnénk töménytelen mennyiségű felesleges cukrot, zsírt, szénhidrátot bevinni a szervezetünkbe. Hamar kész van, sokáig eláll, tojásmentes. (Én csattos üvegben tartom)

Gyömbéres zabkeksz tojás nélkül

A zabkeksz mindig tökéletes választás! Reggelire, 10 óraira, suliba, oviba, munkahelyre, uzsonnára, vagy ha csak simán nassolnánk egyet de nem szeretnénk töménytelen mennyiségű felesleges cukrot, zsírt, szénhidrátot bevinni a szervezetünkbe. Hamar kész van, sokáig eláll, tojásmentes. (Én csattos üvegben tartom)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

~ 40 perc
20 db
  1. 125 gzabliszt
  2. 1/2 tkszódabikarbóna
  3. 1/2 tkfahéj
  4. csipet
  5. 100 gnádcukor
  6. 150 gaprószemű zabpehely
  7. 1 dbcitrom
  8. 1-2 tkőrölt gyömbér (ízlés szerint)
  9. 130 gsütőmargarin

Elkészítés

~ 40 perc
  1. 1

    A száraz alapanyagokat keverjük össze egy tálban, majd reszeljük bele citromunk héját.

  2. 2

    A kimért margarint tegyük a mikróba, éppen annyira, hogy folyós legyen. Öntsük hozzá a többi alapanyaghoz majd dolgozzuk össze. (Nem kell megijedni ha nagyon morzsás, ilyennek kell lennie) Tegyük félre pihenni 15 - 20 percre.

  3. 3

    A megpihent masszához keverjünk hozzá 2 cl vizet. Nem többet! Ez pont elegendő lesz. (Ha sok vizet öntünk hozzá tapadni fog a kezünkre, lehetetlen lesz golyókat formázni illetve a sütést is befolyásolja)

  4. 4

    Melegítsük elő a sütőt 160 fokra.

  5. 5

    Vegyük elő a konyhai mérlegünket és formázzunk a masszából 25 g-os golyókat. Majd pakoljuk sütőpapírral bélelt tepsire és lapítsuk le a golyókat a kezünkkel. Ügyeljünk a golyók közötti távolságra. Ha túl közel tesszük őket, összesülnek a kekszek.

  6. 6

    160 fokra előmelegített sütőben, alsó - felső sütéssel 8 perc alatt készre sütjük a kekszeket. (Ilyenkor még puha lesz de ha kihűlt tökéletes keksz állaga lesz. Ha tovább sütjük kiszárad.)

  7. 7

    Ha kihűlt, tegyük zárható dobozba, üvegbe. Jó étvágyat! ❤

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Csubi
Csubi @cook_6606192
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek