صابلي بريستيج 👇👇

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21

#التحدي_الالماسي
علبة زبدة 500غ خرجتلي أكثر من 65حبة وخدمة أربعة أنواع مختلفة كيما اي مثل نقولو تعمر العين واش قلتوا فيها

صابلي بريستيج 👇👇

#التحدي_الالماسي
علبة زبدة 500غ خرجتلي أكثر من 65حبة وخدمة أربعة أنواع مختلفة كيما اي مثل نقولو تعمر العين واش قلتوا فيها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة:
  2. 500 غزبدة
  3. 250 غسكر ناعم او (كأس ونصف)
  4. 2 حباتببض+صفار بيضتان 🥚
  5. 1/2 كأسزيت
  6. كأسنشاء (مايزينة)
  7. ملعقةحليب بودرة (لاحظة)
  8. ملعقةفانيلا
  9. قرصةملح
  10. كيسخمارة كيميائية
  11. فرينة (طحين او دقيق) للم العجينة
  12. ملعقة ونصفكاكاو
  13. ملعقةعطر الشوكولاتة🍫
  14. التزيين:
  15. شوكولاته سوداء 🍫
  16. شوكولاته بيضاء 🍫
  17. شوكولاته للطلي 🍫
  18. كاوكاو بقشوره محمص ومرحي(فول سوداني) 🥜
  19. ورود جافة 🥀
  20. جوز الهند (نوادكوكو)🥥
  21. حلوة ملونة للتزيين🍡🍭 🍬
  22. ملعقتانعسل 🍯
  23. عطر البندق🌰
  24. ملمع غذائي (ناكري)
  25. مربى (كفتير)

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع البيض والسكر والزيت والفانيلا وقرصة الملح والزبدة والنشاء ولاحظة ونخلط جيداً حتى نتحصل على كريمة ثم نقسم الخليط لقسمين الأول نضيف إليه الفرينة (طحين) والخمارة حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح والخليط الثاني نضيف إليه الكاكاو وعطر الشوكولاتة ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح

  2. 2

    نبسط العجينة ونشكلها الأشكال المرغوب فيها ونضعها في صينية إلى الفرن تستوي وعندما تبرد نلصق كل حبتين بالمربى والنصف الآخر بشكولا للطلي

  3. 3

    تزيين الشكل الاول:نذوب الشوكولاتة على حمام مائي ثم نقوم بتغليف الحلوة بالشوكولاته عندما تجف بواسطة فرشاة نضع الملون الغذائي (ناكري (ملمع))البرونزي نصف حبة الحلوة ونضع في الوسط حبتان من كريات شوكولاته

  4. 4

    تزيين الشكل الثاني:نذوب الشوكولاتة البيضاء ثم نغلف حبات الحلوة ونتركها تجف ثم نضع خطوط من الشوكولاتة على جنب ونرش عليها حبيبات الحلوة الملونة

  5. 5

    تزيين الشكل الثالث:تدهن أطراف الحلوة بالمربى ثم جوز الهند وبواسطة شوكولاته بيضاء نضع خطوط ونضع أوراق الورود الجافة

  6. 6

    تزيين الشكل الرابع:نضع ملعقتين من العسل وملعقة صغيرة من عطر البندق وملعقة من شوكولاته للطلي نخلط جيداً ثم تدهن الحلوة بالخليط وترمد في الكوكاو ونضع ورود من شوكولاته في الوسط

  7. 7

    بصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
نُشرت في
امرأة ماكثة في البيت تهوى الطبخ وصناعة الحلويات ام لبنت مع كل احترامي المتابعة للنساء فقط شكرا
اقرأ المزيد...

التعليقات (40)

💞أم الحارث💞
💞أم الحارث💞 @cook_18539589
بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليك أنتي فنانه أتمنى أن أتعلم مثلك أريد من يدفعني

وصفات مشابهة