Dadar gulung

Nanti sore ada pengajian d mesjid... Pas kepasar liat kelapa muda jadi kepengen bikin dadar gulung...

BismillahHari ini untuk camilan buka puasa saya bikin dadar gulung aja, qodarullah masih punya kelapa muda parut di frezer

Udah lama pingin bikin dadar gulung, kebetulan ada kelapa parut di kulkas jadi langsung eksekusi aja deh. Bentuknya kurang bagus ya karena gk bisa rapi ngelipatnya hehe tapi rasa dijamin enak langsung ludes sama pak suami

Makanan kesukaan waktu kecil yang sll ada di kue kotak pengajian ibu. Kangen sama kue ini jadilah kita buat.

Dadar gulung isi kelapa atau unti kelapa jajanan pasar yg sampe sekarang sering aku beli tapi hari ini aku bikin sendiri,,

Beberapa hari ini hujan trus,jadi pengen nyamil deh. Ada stok kelapa dikulkas ud beberapa hari blom kesentuh akhirnya kepikiran buat dadar gulung aja.#cookpadcommunity_lamongan

Bingung pilih kue buat pengajian rutin d mesjid..akhirnya pilihan jatuh pada dadar gulung 😊😊😊😊😊

Kebetulan lagi ada pesanan dadar gulung, dan tema kali ini tentang kelapa..#Pais_Dikalapaan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bandung

Dadar Gulung, adalah dessert khas Nusantara banget ya, Tidak ada yang tidak mengenali dessert khas Indonesia ini, rasanya yang lembut dan legit, perpaduan kelapa dan gula membuat dadar gulung menjadi salah satu primadona di berbagai acara, seperti acara adat istiadat, dan lain sebagainya 😊Seperti biasa setiap kali membuat ini, aku menggunakan resep kulit dadar gulung Ibu @IsnawatiSukendar 😊Jika sebelumnya Aku buat versi motif berwarna hijau, kali ini Aku buat versi polkadot berwarna biru cerah 😁#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts

Camilan pake unti kelapa gini yg disukai suamiku. Sering bikin unti kelapa, gak cuma buat dadar gulung, saya pun kalau bikin bakpia pasti pakai isian unti.#PejuangGoldenApron2#Week_26#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Sebenarnya sudah niat mau bikin dadar gulung dari siang. Tapi karena rempong sama keempat balitaku jadi lupa ngeluarkan kelapa parut dari freezer, padahalkan dadar gulung pake kelapa parut buat unti dan santan untuk adonan. Kalau untuk adonan okelah pake santan instan aja jadilah, tapi kalau buat unti akhirnya begitu gula sudah cair langsung cemplungkan kelapa parut yang masih beku dan keras macam batu itu, masukkan air banyak² dan akhirnya kelapapun terpisahkan dari gumpalannya. Alhamdulillah akhirnya unti kelapanya sudah siap. Dadar gulung ini salah satu jajan pasar yang sangat familiar, semua kalangan pasti kenal dengan jajanan tradisional ini. Dadar gulung adalah salah satu jajanan masa kecil saya yang di masa itu adalah lahan untuk #JemputRejeki bagi keluarga kami. Masih jelas terbayang di ingatan saya, setiap pagi saya bantu mendiang mama saya membuat jajanan ini untuk di jual di warung kopi sederhana keluarga kami. Dan Alhamdulillah dadar gulung ini laris manis dan selalu habis terjual.#JemputRejeki#SiapRamadan

Resep: @yuliana_nugraha (IG)Stock kelapa parut kebanyakan. bingung mau diapain😅😅 baru inget udh lama ga bikin dadar gulung.Happy Cooking👏👏