اول گوشت چرخ کرده رو با پیاز خوب تفت بدین گوجه فرنگی یا رب هرکدومش دوست داشتین من گوجه ریختم اضافه کنید خوب سرخ بشه سیب زمینی هم نگینی خرد کرده اضافه کنید قارچ رو هم ریز خرد کرده جداگانه تفت بدین و به موادتون اضافه کنید فلفل دلمه ای هم بریزید خوشمزه میشه من نداشتم نریختم

بادمجون ها رو تمیز بشورید وازوسط نصف کنید و داخلشو خالی کنید وپر ازمواد تون کنید بذارید تو فر یه نیم ساعتی که پخت پنیر پیتزارو اضافه کنید وباز بذارید تو فر تا پنیر برشته بشه

دوتاش حسابی ادمو سیر می‌کنه خیلیم خوشمزه است