قرصة الخلاط الكهربائي ❤

Nouzi Zizina
Nouzi Zizina @cook_18751942

قرصة الخلاط الكهربائي ❤

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دقيق متوسط 1(كغ)
  2. ملح 2 ملاعق (ص ح)
  3. سكر 1 ملعقة (ص ح)
  4. خميرة الخبز 1ملعقة (ص ق)
  5. زيت 3 ملاعق (ك)
  6. ماء دافئ 2 لتر (كمية ماء على حسب نوعية دقيقة)

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع دقيق ثم نضيف الملح و نمزج المكونات

  2. 2

    ثم نضيف الزيت و نخلط

  3. 3

    أيضا السكر و الخميرة و نخلط كل المكونات مع بعض

  4. 4

    ثم نضيف الماء دافئ تدريجيا حتى نحصل على الخليط نوعا ما متماسك نوعا ما سائل كما موضح ف صورة أنا هنا في هذه المرحلة ضفت حوالي 1.5 ل ماء خليها ترتاح شوي باه نعرف لكان دقيق تاعي يشرب او لا

  5. 5

    شرب دقيق تاعي الماء زدتلو نصف لتر ماء يعني 2 لتر ماء دافئ جاني و كل وحدة نوعية دقيقة تعاها

  6. 6

    ثم نضعها في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط سائل مثل خليط القرصة التقليدية (تاع اليد و قصعة) منعمرش الخلاط نحط نصف برك و نخلط مدة(5د)و على قد ما تتخلط تجي مليحة بزاف نبقى هك حتى نكمل الخليط كامل

  7. 7

    نخليها ترتاح ساعة كامل ثم نسخن الطجين و نطيبها بالوجه و نريحها بالزبدة و سكر او العسل (حسب الرغبة)

  8. 8

    نقدمها في صحن تقديم مع اللبن و بصحة و العافية جربوها و الله ما تندمو روعة مثل القرصة التقليدية تاع زمان تماما

  9. 9

    تحبي ديري قرصة بالبيض حسب رغبتك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nouzi Zizina
Nouzi Zizina @cook_18751942
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة