الخطوات
- 1
نأخذ طنجرة نحط فيها شوية زيت وملعقة زبدة ونحط الدجاج يتقلى مليح ثم نضيف ملح الفلفل الأسود والقرفة وحبة البطاطا مفرومة ونخليهم يتقلاو ثم نزيد الخضرا والحمص نمرق بالماء الساخن ونخليهم يطهو على نار هادئة
- 2
من جهة أخرى نحكم الرشة ديالي ندهنها مليح بشوية زيت حتي تتحل مليح ونحطها تفور كي تفور نحطلها شوية ملح ونرشها بشويةماء ونخليها تنشف ونعاود ندهنها ونحطها تفور كي تفور ندهنا بالزبدة ونحطها في طبق التقديم ونرففقها بالمرق
- 3
ملاحظة المرق الأبيض باش يجيك خاثر افرمي حبة بطاطا وخليها تتقلا في الاول مع الدجاج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كسكس جزائري بالمرق ابيض 🇩🇿 كسكس جزائري بالمرق ابيض 🇩🇿
#مملكة_الفراشات 🦋#جزائرية_100% كما عودناكم كل خطرة في اسبوع نحطو وصفة تقليدية تخص بالجزائر ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة 🦋💕sihamo💕🦋 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11110958
التعليقات