سلطة البرغل

شيف صابرينال
شيف صابرينال @cook_15824211
أرض الله الواسعة

#التحدي_الذهبي سهلة الإعداد خفيفة بنکهات طيبة جداً.

سلطة البرغل

#التحدي_الذهبي سهلة الإعداد خفيفة بنکهات طيبة جداً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
8 أشخاص
  1. ½کوب برغل
  2. حبةخيار
  3. حبةکبيرة طماطم
  4. حبةبصل صغيرة
  5. ½کوب بقدونس
  6. عصير ليمون
  7. زيت زيتون
  8. رشةملح

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    السلام عليکم، أعجبت بهذه السلطة بعد أن قدمت لنا کمقبلة في احدی المطاعم الترکية فأردت مشارکتها معکم، صلوا علی رسول الله و نبدأ وصفتنا.

  2. 2

    ننقع نصف الکوب من البرغل في کوب ماء مغلي نغطيه و نترکه حتی يتشرب کل الکمية(بعيدا عن الفرن)

  3. 3

    نغسل الخضر و نقطعها مکعبات صغيرة مع نزع بذور الخيار (أعتذر لم أستعمل البقدونس کون أطفالي لا يتناولونه😊)

  4. 4

    نحضر الصلصة بوضع مقدار من الليمون مع مقدارين من زيت الزيتون. بمعنی کل ملعقة عصير ليمون بملعقتان زيت زيتون، مع رشة ملح رطب حسب الذوق.

  5. 5

    في إناء نضع البرغل الطري بعدما تشرب کل کمية الماء و برد طبعاً، نفرغ المقدار و نضع عليه کل الخضر والبقدونس و الصلصة و نخلط جيداً ثم نغطيه و نضعه في الثلاجة لحوالي ساعة. و يقدم کمقبلة مع المشاوي.

  6. 6

    ذوق راٸع و متأکدة سيعجبکم، أردت مشارکة ميداليتي الفضية لکن للأسف لم أتمکن من تحميلها😔. لکم مني سلام.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف صابرينال
شيف صابرينال @cook_15824211
نُشرت في
أرض الله الواسعة
رغم أنني لا أمتهن الطبخ کمهنة إلا أنه شغف کبير بالنسبة لي و جزء لا يتجزأ من يومياتي وحبي کبير له و سعادتي أکبر عندما تجربون و صفاتي بکل ثقة إن شاء الله تعالی فهي مدروسة و سأحاول تبسيطها قدر الإمکان شکرا علی متابعتي و لا تنسوني من صالح دعاٸکم و لکم بالمثل.لا أقبل الدردشات 😇
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة