Bolu Kukus Gula Merah

iren_natty
iren_natty @cook_9526154

Selamat Malam..bolu gula merah ini gampang bikinnya, enak dan kalau mau disimpan untuk keesokan hari, simpan di wadah tertutup yaa..

Source : @tintinrayner

Bolu Kukus Gula Merah

Selamat Malam..bolu gula merah ini gampang bikinnya, enak dan kalau mau disimpan untuk keesokan hari, simpan di wadah tertutup yaa..

Source : @tintinrayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 200 grGula Merah sisir halus
  2. 200 mlAir
  3. 3 helaiDaun pandan
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1/4 sdtVanilla bubuk
  6. 2 butirKuning Telor
  7. 1/2 sdtSoda Kue
  8. 50 grGula Pasir
  9. 1/4 sdtBaking Powder
  10. 250 grTepung segitiga/kunci
  11. 100 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, alasin tutupnya dengan serbet agar uap air tidak jatuh ke adonan kue.

  2. 2

    Didihkan air, gula merah, daun pandan, garam, vanilli bubuk sampai larut. Saring. Sisihkan sampai suhu ruang.
    (air boleh diganti santan, makin gurih)

  3. 3

    Mixer kuning telor, gula pasir, BP, Soda kue sampai pucat mengembang pake speed tinggi.

  4. 4

    Masukkan secara berurutan :
    Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aduk dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng aduk pake spatula hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan ke dalam cup bolu kukus.

  7. 7

    Kukus selama 20 menit dengan api besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iren_natty
iren_natty @cook_9526154
pada
❤ Cooking & BakingResep lain nya cek IG : @iren_nattyDan Video pembuatannya YT Channel : iren natty🚫 Dilarang mengambil konten sy untuk kepentingan komersil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa