Gemblong kacang wijen

Dina A N @dina_an89
Jd lagi pengen buat jajan dengan bahan dasar tepung ketan, dan kemarin ada lebih kacang tanah dan wijen... Jadilah modifikasi gemblong yg umumnya dr kelapa parut.
😁
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah dan wijen
- 2
Campurkan tepung ketan dan sangrai kacang-wijen di satu wadah, beri garam dan air sedikit demi sedikit, uleni rata, ambil sejumput besar, bulatkan dan pipihkan
- 3
Goreng dalam minyak panas, cukup 1 menit balik masing2 sisi, agar minyak tidak menyerap, ini penampakannya, tiriskan.
- 4
Didihkan sedikit air, taruh bongkahan gula merah, aduk2 dengan api kecil hingga leleh. Masukkan gorengan tadi, aduk rata.
- 5
Gemblong kacang wijen sudah jadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Gemblong Betawi
Jajan jadul yang masih lestari sampai sekarang, semenjak pademi saya belum pernah jajan di luar jikalau mau pasti bikin.Gemblong ini berbahan dasar tepung ketan dan kelapa parut setengah tua yang di balut gula, saya kebanyakan gulanya jadi kalau mau bikin bisa di kurangi gula nya.


Getas aka Gemblong
Lagi pengen habisin sisa tepung ketan di kulkas. Tadi pagi belanja beli kelapa parut juga. Keinget pengen bkin gemblong.. manis,gurih,legitResep dari mb yayuk juan..


Gemblong gula pandan
Kepikiran makanan ini sdh lama, tp blm jadi terus eksekusinya. Krn skrg dirumah terus efek covid jd lah bnyk waktu bikin camilan. Liat kulkas punya kelapa parut dan tepung ketan. Langsung deh eksekusi untuk teman nonton drakor 😁#PejuangGoldenApron3


94. Gemblong Tanpa Kelapa Parut
Punya tepung ketan yang udah lumayan lama nganggur, tiba2 terlintas pengen coba-coba bikin gemblong.Biiasanya gemblong pakai sedikit campuran tepung beras dan juga pakai kelapa parut. Karna ga ada jadi seadanya saja. Lumayan lah buat cemilan.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke3


Gemblong
Ceritanya sih cuma masih ada kelapa parut, sisa bikin limpung kebetulan juga ada tepung ketan cuma sedikit..ah aku bikin gemblong aja yg bikinnya jg simpel ga ribet..yuk ah😉


Gemblong
G tau knp tiba2 dr pagi pengen mkn gemblong..akhirnya hjn2 nekat k wrg buat bl tepung ketan..sambil bkin nasi goreng buat org rmh bikin ini jg..ahayy jd deh sarapan gemblong anget


GEMBLONG singkong
Biasanya gemblong di buat dari tepung ketan dicampur dgn kelapa parut, tp resep ini memakai singkong sebagai bahan utamanya. Hasil jd 20 buah.


Gemblong
Cemilan yang berasal dari tepung ketan di padukan dengan kelapa parut di Balur oleh lapisan gula aren ...kebayang kan rasa nya...Saya bikin stengah resep.Source : @BundaZAMKitchen#pejuanggoldenbatikapron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung


Gemblong rasa jahe tabur wijen
Kue manis berbentuk bulat-bulat kecil berlapis gula karamel ini disebut gemblong.Jajanan kue tradisional ini banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat, dan identik sebagai oleh-oleh dari sana. Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa. Rasa gemblong yang manis legit di tambahin jahe dan di taburin wijen . jadi gemblong dengan rasa spesial , membuat orang jadi kangen dinginnya Puncak. Kamu juga bisa membuat gemblong di rumah.Selamat mencoba 😄


Gemblong
Mumpung libur & bisa bangun pagi 😁, mari buat cemilan. Kalau libur nih pengen ngemil terus 😂.Kali ini aku buat gemblong, kebetulan masih ada stok kelapa parut di freezer. Oh ya, aku kelapa parut bisa tahan lama kalau disimpan di freezer. Selain itu, aku juga pakai tepung ketan putih & tepung tapioka.Bikinnya gampang banget, tinggal campur bahan2, aduk rata, uwet2, & goreng deh. Trus masukkan ke larutan besta & aduk rata. Jadi deh 😁Setor resep GATA Minggu ke-42 & BALON CHALLENGE minggu ke-20#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024


Gemblong
Mumpung hari libur, buat cemilan di pagi hari. Memanfaatkan bahan2 yang ada di dapur, seperti: kelapa muda, tepung ketan, tepung tapioka, & gula merah. Lagi pengen makan gemblong. Membuat cemilan yang satu ini cukup gampang.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan


Gemblong ketan gula merah
sbnernya gak terlalu suka sama gemblong yg dijual karna ada kelapa parutnya di dalam,jd sering banget bikin sendiri.lebih suka yg cuma tepung ketan aja,jd lebih berasa lembut teksturnya..


Gemblong Ketan Hitam
Salah satu camilan/jajanan pasar yang mudah ditemukan di daerah Jawa Barat, Jawa Tengah, Jakarta. Terbuat dari Tepung ketan, kelapa parut, dan dibalut dengan gula karamel (gula merah ataupun gula putih).


Kue Taripang/Gemblong
Klo didaerah Makassar namanya kue Teripang. Campuran antara tepung ketan dan gula merah yg sudah pasti rasanya enak teksturnya luarnya garing tapi dalamnya lembut. Sebenarnya lebih enak lagi klo dicampur sama kelapa parut yg masih muda agak sedikit tua,, bingungkan?? 🤭😁 berhubung sya nda punya, yaa sudah begini saja juga sudah enak loh....Selamat mencoba 😇


Gemblong Gula Putih
Resep ini minus kelapa muda parut. jd agak kurang gurih, plus efeknya kalo udh dingin banget kenyalnya banyak berkurang, tipe enak dinikmati jangan terlalu lama dr setelah siap hidang. pemberian kelapa parut muda ngaruh sekali ke tekstur.sy pakai resep yang ngegunain tepung beras dikit, jd teksturnya empuk. kalau ingin kenyal skip aja tepung berasnya yaa..


Gemblong
Hari ini paksu minta dibuatkan klepon, karena masih ada sisa kelapa parut, jadilah skalian buat gemblong. Gemblongnya ini rasanya manis dan kenyal kenyal, cocok sekali untuk camilan sore.


Uli Ketan /gemblong/jadah
dikasih beras ketan dari adik ipar, coba bikin uli kebetulan ada santan dan kelapa parut,, oke kita buat. bisa buat stok cemilan atau temen ngopi 😁


Gemblong
Saya buat gemblong tanpa kelapa parut


Gemblong Ketan Ubi ungu
Pak Suami minta dibikinin kolak candil ubi ungu sama bubur sumsum, pas lagi ngulen keingetan pak suami juga pengen gemblong ya udah si kolak candil ngga di bikin semua, disisihin buat gemblong tinggal ditambahin air panas sama kelapa parut dan tepung beras jadi adonan gemblong😂


Gemblong
Tepung ketan sisa 200 gram dan saya kebingungan mau dibikin jadi apa tepung ketan tersebut hahahaha. Dibikin gemblong aja kali yaaa??#5resepterbaruku #cemilan #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia


Getas si gemblong ekonomis
Kelaperan ditinggal suami syg. Ada tepung ketan dan kelapa parut,langsung sikat gak pake mikir.Siap dinikmati dengan secangkir kopi hangat di pagi atau sore hari. Gak keras loh, malah legit dan gurih kuenya.


Gemblong
Manisnya berbuka, indahnya kebersamaan. Selamat berbuka puasa untuk teman2 yang menjalankan ibadah puasa. Hidangan yang bisa dijadikan menu berbuka puasa: Gemblong.Makanan yang satu ini terbuat dari campuran tepung ketan & kelapa parut yang dilapisi gula merah. Bersanding dengan teh tawar hangat sungguh nikmat.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ManisnyaBerbuka2025#CPBaliAuthor2025_Ika


Gemblong
Makanan yg tbuat dr tepung ketan berasal dr jawa rasanya gurih manis 😍


Gemblong/ Getas Gula Merah
Gemblong camilan jadul yg tdk lekang oleh wkt.. berbahan dasar tepung ketan camilan ini banyak digemari tak hanya dewasa, anak pun juga..Gemblong ada yg terbuat dr ketan hitam, ada jg yg dr ketan putih,,sya lebih cocok dg rasa gemblong ketan putih, krn tdk serett dn lebih lembut jg..Balutan gemblong pun ada yg berbahan gula merah ada jg yg dr gula putih.. kali ini sya akan berbagi resep gemblong ketan putih dg balutan gula merah..Selamat mencoba....Source : @indry hapsariRecook : @ susanti_maris..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#jajananpasar#gemblonggulamerah


Gemblong Tepung Ketan
Kalau jalan-jalan ke Puncak Bogor, saya selalu tergiur untuk membeli Gemblong, walau rasanya kadang tidak sesuai ekspektasi. Kebetulan punya Tepung Ketan Putih dan Kelapa parut. Yuuuk buat Gemblong didapur, yang rasanya pasti sesuai selera keluarga. Enak dan lembut. Paksu langsung makan, habis 3 pcs.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta


Gemblong
Tadi pas mw bikin kopinya mba rika. Nyari2 temennya buat ngopi. Eh ada gemblong, keingetan masih ada tepung ketan. Cuss eksekusi. Cuma gk pke kelapa parutnya, tp begini aja udah enak.#RecookDepok_Rika#CookpadCommunity_depok


Gemblong
Lg pengen camilan yang manis manis kebetulan ada tepung ketan..ya udh eksekusi bikin gemblong aja


Gemblong
♡05.04.2018♡Berhubung nanggung masih ada sisa kelapa parut dan tepung ketannya jadi sekalian dibuat gemblong aja dan resep ini punya mba Indri Hapsari (makasih ya mba dan share resepnya ya 😊)


Getas atau Gemblong
Ini pertama kali bikin getas, tergerak karena lihat ig nya @mylittleprinceirma setelah di cek bahan-bahannya ternyata simple dan buatnya juga mudah. Akhirnya saya coba dan Alhamdulillah berhasil. Disini saya pakai kelapa parut kering/kemasan makanya saya kukus dulu, kalau pake kelapa parut fresh langsung aja. Resep ini saya ikut sertakan dalam kontes #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru 😁😁😁


Gemblong Ketan Gula Merah
Makanan tradisional dari Jawa Tengah yang merupakan cemilan dari tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut kemudian digoreng serta diberikan gula aren dan gula pasir sehingga gula aren dan gula pasir menempel pada gemblong.Sourch: Wan Noor#PekanPosbar#MenuMingguKe9#Tanggal28Pebruari2023#MenuGemblongKetanGulaMerah.#PejuangGoldenApprentince(GATA)#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa-Barat.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11114900
Komentar