Roti Maryam
Uji coba pertama aku dan....berhasil...silahkan mencoba
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu cair, telur,blue band cair, minyak goreng, garam dan 100 ml air. Aduk menggunakan garpu atau balloon whisk hingga semua bahan tercampur. Masukkan tepung terigu, aduk rata
- 2
Uleni menggunakan tangan hingga adonan kalis dan tidak lengket sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit untuk menyelsuaikan tekstur adonan. Tekstur adonan yang ideal untuk membuat roti maryam adalah seperti adonan kulit martabak telur. Adonannya lembek namun tidak bisa dituang, mudah dibentuk dan elastis. Sesudah adonan kalis, diamkan adonan kurang lebih selama 1 jam.
- 3
Setelah didiamkan, adonan kini siap untuk diproses lagi. Ambil 1 bulatan adonan, kemudian olesi dengan minyak goreng. Pipihkan adonan setipis mungkin dan selebar mungkin. Seperti saat tukang martabak membuat kulit martabak telur. Setelah pipih, gulungkan adonan sehingga membentuk gulungan memanjang. Kini adonan berbentuk seperti karpet yang digulung. Gulungkan lagi adonan dari kedua ujungnya secara berlawanan. Kalau adonan diletakkan melintang, gulung ujung kanan ke sebelah atas dan kliri ke bwh
- 4
Tumpuk kedua gulungan sedemikian rupa. Pipihkan gulungan adonan menggunakan botol dengan ketebalan antara 0,5-1cm atau sesuai selera. Panaskan wajan datar anti lengket, panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan. Sajikan roti maryam selagi hangat.
- 5
Selamat mencobaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Maryam Roti Maryam
Uji coba roti maryam first time, menurut saya rasa sudah pas, hanya mungkin ngebentuknya masih kurang mahir dan ketebalan adonan masih kurang tipis. Finally harus belajar lagi ^^ Rosita Ummi Megawati -
-
Roti Maryam Roti Maryam
Assalamualaikum wr wb.......Pertama kali bikin roti ini dan berhasil, sesuatu buat akuuh 😍. Anak2 dan Pak Su doyan semua, sekali makan habis 2 lembar. Bikin 1 resep jadi kurang 🤭.Sumber: YouTubeResep: Arina Ulfa.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#RotiMaryam#RotiCanai#RotiPrata Lilis Nur -
Roti Maryam Roti Maryam
Aku suka sekali dgn roti ini, biasanya below aja ya tapi kali ini aku coba buat sendiri ya bunda dan sy coba resepnya bunda namun aku buat 2x lipat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanRoti#MakananDaerah#AnekaRoti#IdeSarapan#IdeBukaPuasa#IdeTakjil#MasakanIstimewa#CookpadIndonesia Rita Kusnadi -
Roti Maryam Roti Maryam
Tks untuk resep dan tutorial channel you tube nya Mrs Kori. Sekarang saya bisa buat Roti Maryam sendiri.Sumber asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12918675-roti-maryam-renyah-berlapis? Lionie Adi -
Roti Maryam Roti Maryam
ini roti maryam saya bikinnya udah lama sih bun, suami pengen banget roti maryam (kayak prang ngidam 😂), dan aku searchinglah resep dan cara pembuatannya di YouTube, dan Alhamdulillah berhasil bikin roti maryam yg ada seratnya, pokoknya anti gagal deh bun, suami juga suka banget, katanya lebih enak buatan saya dari pada pas beli"... 😂😂 (Pujian maut suami bikin hati meleleh) Yenis Yanti -
Roti Maryam Roti Maryam
Keluarga di rumah pada suka banget sama roti maryam. Biasanya aku beli roti maryam di supermarket gitu, yang isi 5 harganya 19ribuan kalo gak salah. Dalam rangka ngirit, mencoba bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. Ini enak, udah mirip sama yang dijual kata Mamah. Layak jual. Baru upload di story, temen2 udah pada tanya harga berapa 😂Bikin sendiri aja yaak gaes.. Hehehe Dapur Izza -
Roti Maryam Roti Maryam
Jadi Bogor adalah kota hujan, dan ketika hujan datangi sering kali bikin perut keroncongan, karena bosen buat mie alhasil jadinya buat roti maryam aja deh, Cocok buat ngemil-ngemil cantik, Cusss langsung buat😉 Arina M H -
Roti Maryam Roti Maryam
Bismillaahirrohmaannirrohiim...... Karena kepingiiiin dapet souvenir #SutilCookpad yang cantik, jadi #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu guys...... Dapat bahan utama berupa terigu, telur dan margarin. Cocok nih buat bikin roti Maryam. Bisa buat cemilan krucils di rumah dan buat jualan frozen food. Awal bikin dulu, liat di YouTube. Entah resep siapa saja yang sudah pernah aq coba, modif sana sini, sampai dapat resep yang pas. Jika ingin rasa yg lebih nendang airnya bisa diganti susu. Dan margarin boleh banget diganti butter atau mix margarin dan butter. Ifa Hanifah -
Roti Maryam Roti Maryam
Kepingin banget nyemil roti maryam. Tapi di tempatku nggak ada. Terus nemu resep dari mbak @fitrisasmaya . Baru pertama kali bikin dan berhasil.Nb: ini beberapa bahan ada yang kuedit ya... galuhkts -
-
Roti Maryam Roti Maryam
Hellawww, cook lovers.Ini kali pertama aku bagiin eksekusi resep masakan, eh bukan masakan ya, nge-buat kue. Nah, karena wajtu itu lagi pingin banget maem roti maryam dan mager banget untuk pergi keluar, alhasil cari resep di yutub deh. Dan kebetulan ada bahan-bahannya di rumah. Yaudah, eksekusi aja. Alhamdulillah, jadi dan bisa dimaem wkwkw Bunga Pengukir Ayunani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar