Mie homemade sehat

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. 5 sdmtepung kanji
  4. 1 sdmgaram
  5. 100 mlair untuk mie original
  6. 2 btrtelur utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan uleni hingga tercampur rata.adonan memang agak keras ya bunda.

  2. 2

    Diamkan adonan selama 30 menit

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 7 bagian,giling dg menggunakan ampia no 2 lalu tipiskan di nomor 4

  4. 4

    Sapukan dg sedikit tepung kanji agar tidak lengket

  5. 5

    Giling ke penggiling mie ya bunda

  6. 6

    Sambil menunggu adonan selesai,rebus air di dalam panci untuk merebus mie yg sudah digiling tadi.

  7. 7

    Tambahkan 1 sdm minyak goreng ke dalam rebusan biarkan hingga mendidih

  8. 8

    Rebus mie smbil diaduk2.kemudian tiriskan..cuci sebentar dengan air mengalir tiriskan lagi hingga mie kering.lalu tambahkan minyak goreng secukupnya supaya mie tidak lengket.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riwayanti Indah
Riwayanti Indah @cook_18979244
pada
Lingga Kepri
hobby q di dapur 90 persen aktivitas banyak didapur...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa