سينابون

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينه
  2. 4 كوبدقيق
  3. 2بيضه
  4. 1/4 كوبسكر
  5. 2 ملعقهخميره فوريه
  6. كوبلبن دافئ
  7. 1/2 كوبزبده
  8. ملعقه صغيرهفانيليا
  9. الحشو
  10. كوبسكر بني
  11. 2 ملعقه كبيرهقرفة
  12. 1/2 كوبزبده
  13. التوبينج (مكونات الوجه)
  14. 8 مكعباتجبنة كيري
  15. معلقه صغيرهفانيليا
  16. ملعقه كبيرهزبده
  17. 1/4 كوبسكر بودرة
  18. 1/4 كوبلبن

الخطوات

  1. 1

    العجين هنخلط المواد الجافه مع بعض بعدها نضيف البيض و الفانيلا و نقلب كويس و نضيف الزبده و نعجن باللبن السينابون عشان يطلع عجينته هشه لازم نعجنها مده طويله و نسيب العجينه ترتاح ساعة هنلاقي الحجم اتضاعف هنأخذ العجينه و نفردها على شكل مستطيل

  2. 2

    نبدأندهن العجينه بزبدة الحشو و نحط الحشو بتاعنا السكر البني و القرفه و نلفها رول و نقطعها دوائر بسكينه و نرص في صينيه مدهونه زبده و نسيبها تختمر مره تانيه ساعة

  3. 3

    نعمل التوبينج (مكونات الوجه) في الخلاط نضيف كل المكونات و نضربها مع بعض لحد ما تندمج كويس و نشيلها على جنب و نرجع للعجينه

  4. 4

    هندخل السينابون الفرن على حراره متوسطه هياخد حوالي من 15-20 دقيقه و اول ما نطلعه نحط التوبينج (مكونات الوجه) و لو متاح عندنا كراميل هنستخدم منه رشه بسيطه على الوجه و بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hadeel Nasr
Hadeel Nasr @cook_19505061
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة