Telur gabus keju

Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
Sulawesi Tenggara

Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan WeekendChallenge. Recook bareng-bareng resep Bunda Ei. Terima kasih resepnya Bunda Ei. Ini resep pertamaku juga. Sudah dari dulu pingin bikin tapi tidak pernah kesampaian. Nanti di sini baru bisa terwujud. Maaf Bunda Ei ada beberapa bahan yang saya tambahkan dan ada juga yang saya ganti karna stok kosong. Hasil akhir Telur Gabus Keju jadi kriuk-kriuk. Anak-anakku suka sekali. Sekali lagi terima kasih Bunda Ei.

#WeekendChallenge
#RecookBundaEi
#PejuangGoldenApron2

Telur gabus keju

Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan WeekendChallenge. Recook bareng-bareng resep Bunda Ei. Terima kasih resepnya Bunda Ei. Ini resep pertamaku juga. Sudah dari dulu pingin bikin tapi tidak pernah kesampaian. Nanti di sini baru bisa terwujud. Maaf Bunda Ei ada beberapa bahan yang saya tambahkan dan ada juga yang saya ganti karna stok kosong. Hasil akhir Telur Gabus Keju jadi kriuk-kriuk. Anak-anakku suka sekali. Sekali lagi terima kasih Bunda Ei.

#WeekendChallenge
#RecookBundaEi
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 250 gramtepung kanji
  2. 50 gramkeju cheddar parut(asli 100 gr)
  3. 50 gramblue band(asli butter/ margarin)
  4. 4-5 sdmair(asli 2 sdm)
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtperisa vanila(tambahan saya)
  7. 2 butirtelur ayam
  8. 1/2 bungkusminyak goreng(asli 1 liter)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Siapkan blender masukan telur,keju,garam,blue band dan perisa vanila. Blender sampai halus.

  2. 2

    Di wadah lain siapkan kanji buat lubang di tengahnya lalu tuang bahan yg sdh halus. Aduk-aduk sampai tercampur semua. Tambahkan air uleni sampai mudah di bentuk dan tdk menempel di wadah.

  3. 3

    Siapkan wajan tuangi minyak goreng. Kemudian ambil adonan secukupnya lalu plintir, masukan ke dlm wajan berisi minyak dingin. Lakukan sampai adonan habis. Nyalakan kompor. Biarkan agak lama mendidih dan adonan mengeras baru aduk terus ya. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
pada
Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa