Buncis ayam shichuan

12 orang berencana membuat resep ini
velerie suryadinata
velerie suryadinata @hydroponic
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grBuncis
  2. 150 grDada ayam
  3. Bawang bombai ukuran kecil 1(sesuai selera)
  4. secukupnyaBawang putih
  5. secukupnyaGaram,gula,lada putih, atou hitam dan totole
  6. 1 sachetBumbu saori saos sichuan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dada ayam,potong jadi bentuk kotak kecil ke sedang,lalu marinate potongan ayamnya dengan bumbu si chuan

  2. 2

    Kalau saaya,menunya dimasak besoknya nya, jadi ayamnya di marinate semalaman, tapi kalau mau di marinate sejam sampai 2 jam juga bisa

  3. 3

    Potong2 bawang putih dan bombai,buncis

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang2an

  5. 5

    Oseng hingga harum lalu masukkan ayam yang sudah di marinate

  6. 6

    Oseng hingga semua daging ayamnya berubah warna

  7. 7

    Setelah berubah warna dan 3/4 matang masukkan buncis

  8. 8

    Osengg, lalu diamkan dengan api sedang, setiap satu menit di aduk agar matangnya merata

  9. 9

    Oseng hingga buncisnya matang, bisa dicoba satu agar tau, jangan lupa dibumbuin dengan garam,lada, totole dan gula secukupnya

  10. 10

    Setelah itu aduk merata dan matikan api, buncis ayam sichuan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

velerie suryadinata
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya