Vajon párolt sárgarépa (köret)

zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05

A hagyományos krumpli - rizs köretek kiváltására vagy éppen ezek mellé szeretem elkészíteni, általában sültekhez. Gyorsan elkészül és még finom is. #2019

Vajon párolt sárgarépa (köret)

A hagyományos krumpli - rizs köretek kiváltására vagy éppen ezek mellé szeretem elkészíteni, általában sültekhez. Gyorsan elkészül és még finom is. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 35 perc
4 adag
  1. 1 kgsárgarépa
  2. 5 dkgvaj vagy zsír
  3. 1 ekméz
  4. 1 csipet
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

kb 35 perc
  1. 1

    A répát megtisztítom és kb. 7 - 8 mm vastag, 5 - 6 cm hosszú hasábokra vágom.(lehet karikára is vágni, ha valaki úgy jobban szereti)

  2. 2

    A vajat / zsírt felforrósítom és hozzáadom a répát.

  3. 3

    Közepes hőmérsékleten kissé megfuttatom a vajon, majd hozzáadom a mézet és a csipet sót.

  4. 4

    Ezután takarékra teszem, és lefedve 25-30 percig párolom, majd ha elkészült egy picit odapirítom.

  5. 5

    Leveszem a tűzről, megszórom petrezselyemmel, borsozom.

  6. 6

    Sültek mellé tálalom, most mézes-mustáros csirkecomb kísérője volt egy kis hagymás tört krumplival együtt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek