Krumplileves ahogy édesanyám csinálta

Szabó Imre
Szabó Imre @cookszaboImre

Édesanyám nagyon egyszerű ember volt, általában az ételei is egyszerűek voltak.... ez az az étel, amit bármikor megtudok enni, reggelire, ebédre, vacsorára 1-2 szelet kenyérrel.... nem tudok betelni vele!

Krumplileves ahogy édesanyám csinálta

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Édesanyám nagyon egyszerű ember volt, általában az ételei is egyszerűek voltak.... ez az az étel, amit bármikor megtudok enni, reggelire, ebédre, vacsorára 1-2 szelet kenyérrel.... nem tudok betelni vele!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
6 fő
  1. 6 - 7 szemkrumli
  2. 1 kkszinespaprika
  3. 1 dbnagyobb paradicsom
  4. 5 - 6 gerezdfokhagyma
  5. 10 dkglecsókolbász
  6. 1/2 deciétolaj
  7. 2 púpos evőkanál liszt
  8. 1 kkbors
  9. 1 kkételízesítő
  10. ízlés szerintcsipős paprika

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Krumplit megpucoljuk,felkockázzuk, kb. 3 literes edénybe tesszük, felöntjük kb. 2 liter vízzel, beleteszünk mindent: színes paprikát, paradicsomot, (nekem most fagyasztott volt itthon, lehúztam a haját) a felaprított fokhagymát, felkarikázott lecsókolbászt (de tehetünk bele füstölt kolbászt is) borsot, ételízesítőt, és aki szereti csipős paprikát.

  2. 2

    Közepes lángon elkezdjük főzni.

  3. 3

    Mikor már majdnem megfőtt a krumpli, az olajban zsemle szinű rántást csinálunk, majd ha kész, állandó keverés közben a fővő leveshez öntjük. Fontos: forró rántást forró levesbe.

  4. 4

    Pár percig még főzzük, ha a krumpi megfőtt kész!

  5. 5

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szabó Imre
Szabó Imre @cookszaboImre
Közzétéve:
Imádok sütni , főzni!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek