Cara Membuat
- 1
Cuci beras kemudian rendam selama 15 menit.
Cincang bawang bombai kemudian sisihkan.
Blender bawang putih kemudian sisihkan.
Marinasi ayam dengan plain yogurt, kunyit bubuk, jinten bubuk, bawang goreng, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan. Biarkan selama 30 menit kedalam kulkas
- 2
Siapkan wajan lalu tumis bawang bombai dengan mentega hingga kecokelatan
Setelah kecokelatan, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, jahe dan kayu manis kemudian tambahkan ayam yang telah dimarinasi dan air.
Biarkan hingga air mendidih atau hingga ayam setengah matang.
Tiriskan rendaman air beras kemudian masukkan ayam beserta rebusan bumbu yang telah dimasak sebelumnya kemudian masak hingga matang.
- 3
Masukkan juga sayuran yang sudah di potong2
- 4
Setelah nasi matang beserta campurannya matang, aduk-aduk kemudian masak lagi agar nasi menjadi lebih kering.
Nasi briyani rice siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Briyani rice Briyani rice
mantap bgt rasanya... alhmdllh.. bahannya juga simple bgt
-
Briyani rice with chicken rolls Briyani rice with chicken rolls
Beras briyani ini beras favoritoooo aku banget pertama aku suka bentuk nya yang panjang kedua karena masaknya super gampaaaaang cukup 7 menitan udah mateng. Keren! 👏👏👏👏👏Selain masaknya gampang, beras briyani juga banyak manfaatnya (baca di google) tapi sayang nya beras nya mahaaaaal jadi ngak boleh sering-sering 😛 (maklum kantong mahasiswa 😅).Hari ini aku masak nasi briyani yg di campur sama chicken rolls, dengan isi an paprika karena aku suka banged paprika dan kalau punya keju bisa di tambahin juga. Rasa dari chicken rolls ini lebih ke manis, asam dan asin kalau yang suka pedes bisa di tambahin cabai ya.Aku mau share nih cara masak nasi briyani yang enak🌸 harus pakai ghee (contoh minyak samin) kalau ngak punya bisa pakai butter🌸 rebus nasi pakai api besar sampai mendidih kemudian kecil kan api sampai benar-benar kecil jangan lupa di tutup dan dihitung kira-kira 7 menit kalau blm matang tambahin waktu nya🌸jumlah air harus 1:2 jadi kalau beras 1 cup air nya 2 cup🌸banyakin latihan supaya sempurna hasilnya.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🌷❤#jakartapunyacerita#cookpadcommunity_jakarta
-
Chicken Briyani Rice -slowcooker Chicken Briyani Rice -slowcooker
Walau menggunakan bumbu briyani instan, rasa ga kalah dengan di restoran, asalkan kita menambahkan rempah-rempah kembali saat memasak nasi maupun memasak ayam. Pastikan memilih basmati rice premium quality, memiliki aroma yang sedap walau belum ditambahkan bumbu apapun.Kali ini saya menggunakan slow cooker untuk proses akhirnya
Snhanifa -
🇧🇩 Bangladeshi Biryani Rice 🇧🇩 Bangladeshi Biryani Rice
Assalamu’alaikum, Sista & moms yang suka masak. Selamat idul fitri ya, mohon maaf lahir & bathin🙏🏻. Ini menu yang aku bikin untuk lebaran kemaren. Tapi baru sempet post sekarang. Resep nasi ini lebih gampang & mudah untuk diikuti. Ini resep nasi biryani ala suami tercinta. Semoga bermanfaat dan bisa dinikmati oleh moms & sista semua ya 😊
-
-
Nasi Briyani / Biriyani rice cooker Nasi Briyani / Biriyani rice cooker
#PejuangGoldenBatikApron
-
Pakistani Biryani Rice Pakistani Biryani Rice
Sejauh ini yang paling cocok, dari kira2 10x kali an bebikinSource : https://youtu.be/LFP1uktgkIw?si=Hh51czmd1rutxPJu
-
Chicken briyani rice (cook with magic com) Chicken briyani rice (cook with magic com)
Pingin nasi briyani ayam untuk santapan berbuka puasa#tiketmasukgoldenapron3
-
Nasi Briyani Rice Cooker Nasi Briyani Rice Cooker
Bikin nasi briyani yang super simpel pakai rice cooker, karena ayam nya udh dibuat duluan untuk ayam goreng jadi ayam nya tidak dipakai untuk direbusan bumbunya.Tapi rasanya tetap gurih dan mantapSource: @yayak_w#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiRiceCooker#MagicnyaRiceCooker
-
Nasi briyani ayam rice cooker Nasi briyani ayam rice cooker
Bikin nasi briyani itu gak pake ribet... Simpel banget mom...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar