teh hitam (kalau tidak ada pakai teh biasa gpp) • susu cair putih (lebih enak kalau pakai susu evaporasi) • air putih • cardamon (kapulaga hijau khas arab) kalau ga ada bisa diganti kapulaga lokal yang putih • gula pasir (silahkan di adjust sesuai selera) • roti tawar • keju oles (resep asli pakai creamcheese) • margarin (opsional ada resep yang rotinya tidak dibakar, ada yang dibakar)
dada ayam, potong jadi 8 bagian • air • santan instan • minyak buat menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • jahe • cabai • kare bubuk /bumbu kari instan • cengkih • pekak • kayumanis •
daging sapi yang sudah diiris tipis • rice noodle/ kwetiau kering • bawang bombai • ketumbar • cengkeh • bunga lawang • kapulaga • kayu manis • jahe • air • kecap ikan • kecap asin •
ayam potong 8 • sajiku bumbu gulai • Santan (dr 1/2butir kelapa) • air • minyak • garam • gula • daun jeruk • daun kunyit • daun salam • daun kari • kapulaga •
daging Iga sapi • daging sapi yang diiris tipis • air • bawang Bombay • biji Ketumbar • bunga lawang • kayu manis • kapulaga • jahe • kecap ikan • garam • Lada •
