الخطوات
- 1
العجينة. نخلط المكونات الجافة و نلم العجين بالماء الدافيء و نخليها تختمر حتى يتضاعف الحجم. ندلكها قليلا و نعملها دوائر صغار نتركهم يرتاحو 5 دقائق و بعدها نحلهم مثل المطلوع و نذري عليهم السميد من فوق و تحت و نتركهم يخمرو و بعدها نسخن الفرن و نطفيه و نشعل من فوق و ندخلو يطيب (يستوي) كي طيب من فوق نقلب الجهة الاخرى.
- 2
نقطع الدجاج قطع صغيرة و نضيفلو التوابل و الملح و الزبدة و الموطارد و كل المكونات المذكورة و نخليه في الثلاجة على الاقل 2سا و بعدها نسخن المقلاة و نضيفلها 3 م زيت و نقلي الدجاج حتى يطيب.
- 3
نحكم المطلوع و نحشيه بالبطاطا المقلية و الشورما و السلاطة و نضيفلهم المايونيز و الهريسة و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
ساندويتش شاورما بالمطلوع ساندويتش شاورما بالمطلوع
عيينا من الاطباق اليوميه والمراقي اليوم درت محبوب الكبار والصغار maman sonia -
شاورما المطلوع بصلصة سحرية شاورما المطلوع بصلصة سحرية
#قلب_واحد اللهم ارفع عنا البلاء برحمتك نستغييث يا ارحم الراحمين اروع شاورما مش راح تندمو عليها بصوص تخليها متجيش ناشفة وشاورما مطلوع جات اروووووع من شاورما المعتادة في خبز الشاورما فرحو وليداتكم ببما انو الحجر الصحي رآه مسببلهم ضغط راح تفرحوهم بزاااف مطبخ ام فادي 🍓🍓👩🍳🇩🇿 -
مطلوع الشاورما مطلوع الشاورما
هدا وصفة من عند حتى sْirine AK مرسي حنونة وصفتك خرجتلي تهبل و كملووه في دقيقة ربي يخليك#تحيا_الجزائر 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
ساندويتش مطلوع محشي بالبطاطا والشاورما ساندويتش مطلوع محشي بالبطاطا والشاورما
#المرور_الثالث مطبخ اسماء الباتنية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11122325
التعليقات