Kue Sus Isi Fla
Kulit yang gurih dan renyah, serta isian yang manis tapi tidak bikin 'enek', teman yang cocok untuk minum teh🤗 In Shaa Allah resep ini anti gagal ya, Chefs, selamat mencoba❤️
Kue Sus Isi Fla
-
Nyak Haikal“Terimakasih resepnya kak.. Mantul pokoknya. Ijin reshare yaa❤” -
Irfianti Mahanani“makasih” -
Mina Chai“Makasih resepnya kak...” -
Donna Mayha“Terimakasih mba resepnya, sdh sy recook,simple, anti gagal banget ini, tp fla nya sy kasi kuning telur 1 aja ttp enak smua suka..” -
Liez Lieezz“Ini hasil kue sus aku ka, lumayanlah buat pemulaa.. HeheTerimakasih buat resepnya kaa..” -
Tifella Kartadinata“👍🏻👍🏻”
Kulit yang gurih dan renyah, serta isian yang manis tapi tidak bikin 'enek', teman yang cocok untuk minum teh🤗 In Shaa Allah resep ini anti gagal ya, Chefs, selamat mencoba❤️
Cara Membuat
- 1
Kulit: Didihkan air, margarine, dan garam dengan api sedang. Kecilkan api, masukkan tepung terigu dan aduk cepat hingga rata, matikan api. Diamkan adonan hingga agak dingin.
- 2
Setelah agak dingin, kocok adonan dengan mixer sambil masukkan telur 1 per 1 (masukkan 1, aduk rata, masukkan lainnya). Setelah 3 telur, adonan akan lembut.
- 3
Ambil piping bag, cetak adonan ke loyang/ atau cetakan. Saya pakai loyang dialasi kertas baking, bisa juga pakai cetakan untuk pie susu atau cupcake, tapi kalo ingin mencetak dengan ukuran sesuai hati bisa seperti yg saya lakukan😊 oh ya, boleh ajak anak-anak untuk mencetaknya ya, biar seru, tapi siap-siap hasil ga selalu sama😁
- 4
Panaskan oven ke suhu 180-200 derajat Celcius (tergantung oven) menggunakan pemanas atas bawah. Panggang sekitar 28-30 menit, tergantung ovennya ya Chefs! Jangan dibuka-buka yang penting, dan lihat apakah sudah tidak ada gelembung-gelembung😊 (NOTE: kalau bikin lebih dari 1 loyang, bake per loyang saja yah jangan bersamaan😉).Dia akan ngembang jadi make sure buat kasih space yah🥰
- 5
Fla: sambil nunggu kulit baking, kita bikin fla yah😊
- 6
Larutkan maizena dengan sedikit susu cair, kemudian campur dengan kuning telur yang sudah dikocok.
- 7
Sisa susunya dididihkan bersama gula, garam, dan margarine (pakai api sedang ke kecil yah).
- 8
Kalau sudah tercampur, kecilkan api, masukann larutan maizena, dan aduk supaya tidak menggumpal. Saya tambahan sedikit Vanilla Sugar (ada di foto seberapa banyak) supaya wangi. Lalu aduk terus sampai dia mengental. Api kecil saja yah, saya pernah ga sabar pengen cepat, eh jadi gosong😂 Flanya sudah siap ketika dia meletup dan lembut😉
- 9
Kulit yang sudah jadi, biarkan biar agak adem, lalu belah dengan pisau (tidak perlu sampai lepas yah).
- 10
Isi dengan fla menggunakan sendok teh.
- 11
Dan siap dinikmati🤗 keluarga kami lebih suka dimasukkan kulkas dulu, beda sensasinya😁 Terimakasih sudah mampir, selamat mencoba❤️
Resep Serupa
-
-
-
Kue Sus Isi Vla Kue Sus Isi Vla
kue khas Perancis yang memiliki teksture "kopong" berongga ini memiliki rasa vla yang rich, dengan kulit yang gurih, cocok disajikan dalam keadaan dingin untu menemani minum kopi / teh 🍃
-
-
-
Kue Sus Isi Vla Kue Sus Isi Vla
Gampang" susah bikin kue yg satu ini. Kuncinya hrs sabar jgn buka oven sebelum kue sus benar" matang n kering nnt kue sus nya ngambek jd kempes ☺☺.Setelah beberapa kali melakukan uji coba akhirnya puas dg hasil jd nya.
-
-
Kue Sus Isi Vla Kue Sus Isi Vla
Simple sih tapi lama 😂😂 klo aku susunya kurang, tinggal ditambah susu formula baby haha. Eh.... pake gaya bhs Inggris !!
Hazhiyah Khanza Alifah -
-
Kue sus fla Kue sus fla
Telurnya usahakan yg terbaru, resep dr mba Chintya Siekiera ini dijamin anti gagal ya bund, simple bahan jg bikinnya mudah.. #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)