Bolu Pisang Simple

S u s i e
S u s i e @usiekitchen
Jakarta Selatan

Pas lagi belanja buah di toko buah punya teman, trus dikasih pisang barangan yg sudah matang banget. Tentu aja ga bisa menolak. Sayang2 bila sampai dibuang kan. Akhirnya dibuatlah makanan utk akhir pekan ini. Lumayan ga perlu jajan cemilan lagi. Maaf ga sempat foto bahan2 nya dan cara membuatnya. Tapi ini simple kok ga perlu Mikser.
#JajajanMinggu

Bolu Pisang Simple

Pas lagi belanja buah di toko buah punya teman, trus dikasih pisang barangan yg sudah matang banget. Tentu aja ga bisa menolak. Sayang2 bila sampai dibuang kan. Akhirnya dibuatlah makanan utk akhir pekan ini. Lumayan ga perlu jajan cemilan lagi. Maaf ga sempat foto bahan2 nya dan cara membuatnya. Tapi ini simple kok ga perlu Mikser.
#JajajanMinggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-12 potong
  1. Bahan kering:
  2. 175 grtepung terigu
  3. 100 grbrown sugar/gula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1 sdtbubuk kayumanis (saya suka banyak)
  7. Bahan basah:
  8. 250 grpisang barangan
  9. 100 grmentega cair
  10. 125 mlair (atau susu juga bisa)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, baking soda, soda kue, bubuk kayu manis. Lalu ayak. Dan tambahkan gula pasir. Sisihkan.

  2. 2

    Saya suka bolu pisang yg tekstur nya agak kasar, jadi pisangnya ga sampai halus banget.

  3. 3

    Campur semua bahan basah. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Campur bahan basah dan bahan kering aduk perlahan, jangan sampai over ya, agar bolu nanti tidak bantet.

  5. 5

    Siapkan loyang yg sudah diolesi dg mentega dan ditaburi dg sedikit tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang.

  6. 6

    Saya memanggang dg otang, jadi panasnya saya kira2 aja. Yg penting kenali oven masing2.

  7. 7

    Jika dirasa bolu sudah matang, cara nya ditusuk dg lidi dan adonan tidak menempel di lidi itu artinya sudah matang. Angkat dan dinginkan diatas rak kue.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat dengan secangkir teh atau kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S u s i e
S u s i e @usiekitchen
pada
Jakarta Selatan
Gak jago masak, cuma mencoba-coba resep yang mudah, cepat,ringkas dan enak dilidah serta disukai keluarga.my Ig: @susi.adja
Lebih banyak

Komentar (6)

dyas
dyas @dyas83
Iyaaaa terima kasih 😊

Resep Serupa