Beberapa kali coba bikin bolu kukus selalu gagal, seperti kena kutukan bolu mingkem alias tidak merekah, bikin lagi hal yang sama terulang kembali sempat putus harapan... ini salah di mana ya? Bikin bolu kukus itu gampang2 susah... ternyata banyak trik yg harus di perhatikan agar bolu bisa merekah sempurna.... akhirnya ganti resep ketemulah resep bolu kukus dari @kheyla_kitchen691 penasaran deh di coba bener ternyata pertama bikin bolu kukusnya berhasil merekah dengan cantik senangnya....terima kasih resepnya moms....Trik mengukus bolu agar mekar :1. Kocok adonan sampe putih berjejak2. Tuang bolu ke dalam papercup sampai penuh3. Gunakan api besar untuk mengukus bolu & selama mengukus bolu jangan buka-buka panci selama 15 menit4. Lapisi tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes krn bisa mengakibatkan bolu bantat3. Air dalam dandang/panci jgn terlalu byk secukupnya saja, kira2 tinggi air 1 ruas jari tengah cukup untuk 1x mengukus aja, jika ingin mengukus 2x isi air dg takaran yg sama 1 ruas jari tengah, jika air terlalu byk akan menyiprati bantat bolu yg mengakibatkan bolu menjadi bantat

Ini salah satu resep andalan setiap bikin bolu kukus, karna enak engga ribet juga bahannya dan takarannya mudah. Oh iya satu lagi walau dimasukin kedalam kulkas dia masih empuk tidak seperti kue bolu pada umumnya.Kenapa weekend challenge minggu ini saya pilih bolu kukus? Karena saya adalah penggemar setia bolu. Setiap liat kue bolu mau kering apa basah slalu tergiur jadi ini salah satu cemilan favorit saya.Resep saya dapat dari bunda devii issura dan yang pertama saya recook di cookpad berikut link nya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4489167-bolu-kukus-anti-gagal-super-lembuuuut?token=KFcAQmVrZ51wBbYFgYYASX8S#WeekendChallenge#saturesepsatupohon#pejuanggoldenapron2#Cookpadcommunity_jakarta

Buat cemal cemil bocah sore2 sehabis berkebun 😁Kl bikin bolu kukus jangan lupa panasin dandangnya dl yah dan tutup dandangnya dilapisi serbet 😋

Lagi pengen nyoba"bikin bolu kukus sy reecook dari resep mba laelatoel ...alhamdulillah berhasil meski pertama kali bikin🤗🤗

Berhubung saya tidak suka terlalu manis, gula di kurangi 100gr.

Beberapa kali bikin ini selau gagal dan akhirnya setelah yg kesekian bikin berhasill yeaaahhh 🙌Kata temen aku katanya sihh harus pake air soda lah tp aku gak pake dan berhasil 😀

Bolu kukus lagi nich, snack kesukaan anak bungsu saya... gampang banget bikinnya, tanpa seret dan ekonomis

Insyaallah bolu kukus ini anti gagal.. Biasanya klo bkin bolkus rajin mingkem tp stlh ada resep ini jd suka tersenyum manja... Ternyata kunci nya adalah pakai sp/tbm yg mmg aktif.. Cara ngechek tbm aktif liat di mbk Google.. Trs pakai sprite yg bner2 baru dibuka.. Pernah sprite coba diganti santan tp masih gagal.. Adonan dimixer 15 menit kecepatan maksimal.. Biasanya klo sudah dimixer 15 menit adonan lgs kaku dan berjejak..dimixer bner2 jd satu semua ya. Tp tahap masukannya ke com yg gula trs tepung2 yg kering 2 dlu bru yg cair2 spt telur sprite bru sp stlh terkumpul smua di com bru dimixer semua jd satu.. trs telur yg fresh jgn dr kulkas.. Tepung maizena membuat bolu lembut bgt sangking lembut ya sampe kadang patah adonan nya. Jgn ragu utk ngemixer smua jd satu, saya awalnya ragu krn biasanya kn kocok telur dlu tp diresep ini bner2 merekah bgs.. Foto hasil akhir nyusul ya krn kmrn sempet ilang dr galeri..

Bolu kukus itu gampang" susah ya mom 🤭saya bilang anti gagal kalo semua sudah pass baik dlm suasana hati lagi berbunga 😄jangan tergesa gesa,bahan fresh juga menentukan hasilSelamat Mencoba#TemanBerjuang#bolukukus

Pengen banget bikin bolu ini,,perdana bikin Alhamdulillah berhasil

Sering coba berbagai resep bolu kukus tp percobaan pertama selalu gagal, yg kedua lumayan, & ketiga sukses tp ngakaknya gak terlalu. & kali ini pertama coba aja uda lgsung sukses & ngakak selebar-lebarnya 😁

dari dulu jaman belom nikah suka makan bolu kukus buatan mamaku☺️ skrng udh nikah bikin sndiri bolu kukus?m, dgn resep anti gagal.