نأخذ إناء نضع فيه الفرينة (طحين) نضيف خميرة الخبز والملح ونخلط + الماء بالتدرج ونخلط بالفوي وبعدها بالميكسور ثم نضيف كيس الخميرة ونخلط مباشرة نطيبوه على نار متوسطة في مقلاة ساخنة

تزين حسب الرغبة : زيت زيتون مع عسل أو سكر او زبدة مع عسل.