موکا

شیر را روی حرارت قرا ر میدهیم وقتی کمی گرم شد شکلات رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حدی که شیر غلیظ بشه ولی جوش نیاد وقتی غلیظ شد اون رو داخل لیوانی که میخواییم سرو کنیم میریزم و کنار میزاریم

در این مرحله قهوه رو آماده میکنیم با قهوه ساز یا قهوه جوش دستی بعد آروم به شیر و شکلات اضافه میکنیم..

در این مرحله کمی شیر ساده رو با کف ساز یا داخل شیشه میریزیم شیشه رو محکم تکون میدیم تا کف بشه و کف شیر رو ردی قهوه میریزم

کافی موکا جز نوشیدنی گرم زمان پخت آن ۱۵ دقیقه و عده صبح یا میان وعده میتونیم استفاده کنین میزان مواد هم بسته به مقداری که میخوایین درست کنین